"Avena con Canela y Especias Bajas en Sodio"
Comienza tu día con una nota saludable y llena de sabor con esta receta de Avena con Canela y Especias Bajas en Sodio: ¡un desayuno saludable para el corazón que es reconfortante y nutritivo! Repleto de especias fragantes como canela, nuez moscada, jengibre y clavo, este platillo transforma la avena simple en un tazón cálido y aromático de bondad. La dulzura natural de la compota de manzana sin azúcar y el crujido de almendras picadas equilibran perfectamente la textura cremosa, mientras que un vibrante adorno de fruta fresca o bayas agrega una explosión de color y sabor. Sin sal añadida, esta mezcla de avena es ideal para aquellos que buscan reducir el sodio sin comprometer el sabor. Listo en solo 15 minutos, ¡es una forma saludable y satisfactoria de comenzar tu día! ¡Perfecto para cualquiera que busque una idea de desayuno baja en sodio que sea a la vez nutritiva y deliciosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena enrollada tradicional
- 2 cups Agua
- 1 teaspoon Canela en polvo
- 0.25 teaspoon Nuez moscada molida
- 0.25 teaspoon Jengibre molido
- 0.125 teaspoon Clavos molidos
- 0.5 teaspoon Extracto puro de vainilla
- 0.5 cup Puré de manzana sin azúcar
- 2 tablespoons Almendras picadas
- 0.5 cup Frutas o bayas frescas picadas
- 1 teaspoon Miel (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, llevar el agua a ebullición.
Agrega la avena al agua hirviendo, reduce el fuego a medio y cocina durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena haya absorbido la mayor parte del agua.
Incorpora la canela molida, nuez moscada molida, jengibre molido, clavo molido y extracto puro de vainilla.
Cocine por 2-3 minutos adicionales, revolviendo frecuentemente, hasta que la avena esté cremosa y haya alcanzado la consistencia deseada.
Retira la cacerola del fuego y agrega la compota de manzana sin azúcar para obtener un dulzor natural y humedad adicional.
Divide la avena en dos tazones para servir.
Añade encima de cada tazón una cucharada de almendras picadas para obtener una textura crujiente y un impulso nutricional.
Adorne con su elección de fruta fresca picada o bayas para agregar sabor y color.
Rocía cada porción con una cucharadita de miel para darle dulzura extra, si lo deseas.
¡Sirve caliente y disfruta de tu desayuno bajo en sodio y saludable para el corazón!
Nutrition Facts
Calories |
766 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.6 g | 44% | |
| Saturated Fat | 3.1 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 20 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 102.9 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 19.4 g | 69% | |
| Total Sugars | 32.4 g | ||
| Protein | 23.0 g | 46% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 239 mg | 18% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 990 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
