Avena con canela y especias
Comienza tus mañanas con un tazón cálido y reconfortante de Avena con Canela y Especias, una receta de desayuno abundante y sabrosa impregnada de especias aromáticas como la canela, la nuez moscada y el jengibre. Este plato rápido y fácil combina avena enrollada cremosa cocida a fuego lento en leche con un toque de vainilla y azúcar moreno para un dulzor natural. Los toppings opcionales de nueces picadas y frutas secas añaden textura y una capa extra de deliciosura, convirtiendo este manjar personalizable en el desayuno perfecto para las mañanas acogedoras. Listo en solo 15 minutos, esta receta nutritiva es ideal para días ocupados cuando necesitas un inicio revitalizante. Perfecto para el otoño pero delicioso durante todo el año, la Avena con Canela y Especias se convertirá seguramente en tu receta de desayuno imprescindible.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena arrollada
- 2 cups leche
- 1 teaspoon canela molida
- 1 teaspoon nuez moscada molida
- 0.5 teaspoon jengibre molido
- 0.25 teaspoon sal
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 tablespoons azúcar moreno
- 0.25 cup nueces picadas (opcional)
- 0.25 cup frutas deshidratadas (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, la leche, la canela molida, la nuez moscada molida, el jengibre molido y la sal.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente, revolviendo ocasionalmente.
Reduce el fuego a bajo y deja que la avena hierva a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos. Revuelve frecuentemente para evitar que se pegue, hasta que la avena esté suave y la mezcla alcance la consistencia deseada.
Incorpora la esencia de vainilla y el azúcar moreno hasta que estén bien mezclados.
Retirar del fuego y dejar reposar la avena por otro minuto para que espese si se desea.
Divide la avena en dos tazones para servir.
Coloca encima de cada tazón trozos de nueces picadas y frutas deshidratadas, si las utilizas.
Sirve caliente y disfruta de tus reconfortantes avena con canela y especias.
Nutrition Facts
Calories |
964 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.8 g | 42% | |
| Saturated Fat | 8.7 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 44 mg | 15% | |
| Sodium | 794 mg | 35% | |
| Total Carbohydrate | 137.4 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 16.3 g | 58% | |
| Total Sugars | 67.2 g | ||
| Protein | 36.4 g | 73% | |
| Vitamin D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcium | 747 mg | 57% | |
| Iron | 5.9 mg | 33% | |
| Potassium | 1651 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
