Avena con arándanos sin frutos secos
Comienza tu mañana con una nota nutritiva y llena de sabor con este Avena de Arándanos sin Frutos Secos, un deleite cremoso y reconfortante para el desayuno que está listo en tan solo 15 minutos. ¡Repleta de saludables copos de avena, jugosos arándanos frescos y un toque de canela reconfortante, esta receta logra el equilibrio perfecto entre indulgencia y salud! Endulzada naturalmente con jarabe de arce y adornada con un vibrante toque de arándanos, este plato se adapta a dietas sin frutos secos al ofrecer una base personalizable con tu elección de leche láctea o vegetal. Ideal para las mañanas ocupadas o los brunchs de fin de semana, esta avena rápida y fácil es una forma saludable para comenzar tu día con sabores vibrantes e ingredientes nutritivos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena en hojuelas
- 2 cups agua
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup arándanos frescos
- 0.5 cup leche (láctea o vegetal)
- 0.5 teaspoon extracto puro de vainilla
- 0.25 teaspoon canela molida
- 1 tablespoon jarabe de arce
- 0.25 cup arándanos frescos (para decorar)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena en hojuelas, el agua y la sal. Revuelve para combinar.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Baja el fuego a bajo y deja que la avena hierva a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Agrega 0.5 taza de arándanos frescos y la leche. Continúa cocinando por otros 2-3 minutos hasta que los arándanos empiecen a reventar y la avena alcance una consistencia cremosa.
Incorpora el extracto de vainilla, la canela molida y el jarabe de arce. Mezcla bien para combinar todos los sabores.
Retira la cacerola del fuego y deja que la avena repose por un minuto para que espese ligeramente.
Divida la avena en dos tazones y coloque encima de cada porción arándanos frescos adicionales para decorar.
¡Sirve de inmediato y disfruta tu avena de arándanos sin frutos secos!
Nutrition Facts
Calories |
498 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 8.5 g | 11% | |
| Saturated Fat | 2.5 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 10 mg | 3% | |
| Sodium | 662 mg | 29% | |
| Total Carbohydrate | 89.7 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 11.6 g | 41% | |
| Total Sugars | 30.5 g | ||
| Protein | 18.5 g | 37% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 238 mg | 18% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 620 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
