Avena con arándanos de la dieta mediterránea
Comienza tu día con un desayuno nutritivo y lleno de sabor con esta Avena con Arándanos de la Dieta Mediterránea. Rebosante de antioxidantes de arándanos frescos y enriquecida con almendras saludables para el corazón, semillas de chía y cremoso yogur griego, esta deliciosa avena es tan vibrante como saludable. Endulzada de forma natural con miel y sazonada con un toque de canela, su irresistible aroma solo es igualado por su rico y satisfactorio sabor. Lista en tan solo 15 minutos, esta receta es perfecta para las mañanas ocupadas manteniéndote energizado y en línea con el enfoque equilibrado de la dieta mediterránea. Ya sea que estés en busca de ideas de preparación de comidas fáciles o un reconfortante placer matutino, esta avena de arándanos es una forma rápida y deliciosa para alimentar tu día.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 2 cups agua
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup arándanos frescos
- 2 tablespoons almendras picadas
- 1 tablespoon miel
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.25 cup yogur griego natural
- 1 teaspoon semillas de chía
Instructions
En una cazuela mediana, llevar el agua y la sal a ebullición.
Incorpora la avena y reduce el fuego a medio. Cocina por unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté suave y la mezcla empiece a espesarse.
Agrega los arándanos frescos a la avena y cocina por otros 2-3 minutos hasta que los arándanos empiecen a deshacerse y la avena adquiera un color morado vibrante.
Retira la cacerola del fuego y mezcla la miel y la canela molida hasta que estén bien combinadas.
Divide la avena en dos tazones para servir.
Coloca una cucharada de yogur griego natural encima de cada porción.
Espolvoree las almendras picadas y las semillas de chía de manera uniforme sobre cada tazón.
Sirva de inmediato y disfrute de su nutritiva Avena con Arándanos al Estilo de la Dieta Mediterránea.
Nutrition Facts
Calories |
839 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.2 g | 49% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 6 mg | 2% | |
| Sodium | 630 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 101.3 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 20.6 g | 74% | |
| Total Sugars | 29.1 g | ||
| Protein | 34.1 g | 68% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 346 mg | 27% | |
| Iron | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 969 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
