Avena alta en proteínas sin soya
¡Energiza tu día con esta nutritiva y sustanciosa Avena Alta en Proteínas Libre de Soja, un desayuno perfecto diseñado para comenzar tus mañanas con fuerza! Repleta de una combinación de avena en hojuelas, semillas de chía y semillas de cáñamo, esta receta ofrece una dosis saludable de proteínas de origen vegetal sin depender de la soja. La leche de almendra cremosa, un toque de canela y una cucharada de mantequilla de cacahuate sin azúcar realzan el sabor, mientras que la proteína en polvo aumenta aún más el contenido proteico. Endulzada de forma natural con rodajas de plátano y miel o jarabe de arce, esta comida rápida y sencilla se prepara en tan solo 15 minutos, siendo ideal para las mañanas ocupadas. Ya sea que sigas una dieta sin soja, necesites una satisfactoria comida después de hacer ejercicio, o simplemente quieras disfrutar de un delicioso desayuno, ¡esta avena alta en proteínas cumple con todos los requisitos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena arrollada
- 2 cups Agua
- 0.5 cup Leche de almendra
- 2 tablespoons Semillas de chía
- 2 tablespoons Semillas de cáñamo
- 2 tablespoons Mantequilla de cacahuate sin azúcar
- 2 tablespoons Polvo de proteína (vainilla o sin sabor)
- 1 medium Plátano
- 0.5 teaspoon Canela
- 1 tablespoon Miel o jarabe de arce
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
En una cacerola mediana, lleva el agua a hervir.
Agrega la avena arrollada y una pizca de sal al agua hirviendo. Reduce el fuego a medio y cocina durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Corta el plátano en rodajas finas mientras se cocinan los copos de avena.
Agrega la leche de almendra, semillas de chía, semillas de cáñamo y polvo de proteína a la avena. Cocina por otros 3-5 minutos hasta que la mezcla espese y la avena esté tierna.
Retire del fuego y mezcle la mantequilla de cacahuate y la canela, combinando bien.
Divide la avena en tazones individuales, rociando miel o jarabe de arce en la parte superior para dar dulzura.
Coloca encima de cada porción trozos de plátano.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu nutritiva avena alta en proteínas sin soja!
Nutrition Facts
Calories |
1007 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.2 g | 52% | |
| Saturated Fat | 6.1 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.2 g | ||
| Cholesterol | 15 mg | 5% | |
| Sodium | 902 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 125.7 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 21.7 g | 78% | |
| Total Sugars | 48.5 g | ||
| Protein | 45.1 g | 90% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 502 mg | 39% | |
| Iron | 8.4 mg | 47% | |
| Potassium | 1420 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
