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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces
- 2 tablespoons semillas de sésamo blanco
- 2 tablespoons
- 2 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 1 whole lima
- 2 tablespoons aminos de coco
- 1 teaspoon
- 1 clove ajo
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
- 1 stalk cebollas verdes
Instructions
Enjuaga y seca los filetes de atún con toallas de papel. Sazona ambos lados con sal marina y pimienta negra.
Combina las semillas de sésamo blancas y negras en un plato poco profundo. Presiona cada lado de los filetes de atún en las semillas de sésamo para crear una capa uniforme.
Retira el atún de la sartén y ponlo a un lado en una tabla de cortar.
Corta las cebollas verdes en rodajas finas para usar como adorno.
Corta el atún sellado en trozos de 1/2 pulgada de grosor. Colócalo en un plato para servir y rocía con la salsa de limón preparada.
Adorne con rodajas de cebolla verde y sirva de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
876 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.2 g | 62% | |
| Saturated Fat | 7.2 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 1811 mg | 79% | |
| Total Carbohydrate | 24.4 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 6.6 g | 24% | |
| Total Sugars | 7.6 g | ||
| Protein | 87.4 g | 175% | |
| Vitamin D | 10.0 mcg | 50% | |
| Calcium | 417 mg | 32% | |
| Iron | 9.0 mg | 50% | |
| Potassium | 1422 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
