"Almond Joy casero alto en proteína"
Satisface tu antojo dulce mientras alimentas tu cuerpo con estas barras caseras de Almond Joy alto en proteínas, ¡una versión nutritiva de la golosina clásica favorita! Repletas de proteínas de aislado de proteína de suero con sabor a vainilla y grasas nutritivas de aceite de coco y almendras, esta receta combina el delicioso coco rallado sin azúcar con la rica decadencia del chocolate negro. Terminadas con una pizca de sal marina para un sabor perfectamente equilibrado, estas delicias sin hornear son fáciles de preparar en solo 20 minutos y son un excelente tentempié para llevar o impulso post-entrenamiento. Con ingredientes saludables y un toque de miel para dulzura natural, estos Almond Joys altos en proteínas demuestran que la indulgencia saludable puede ser satisfactoria y sin esfuerzo. ¡Perfecto para la preparación de comidas y mantenerte energizado durante toda la semana!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Coco rallado sin azúcar
- 0.5 cup Aislado de proteína de suero (sabor vainilla)
- 0.25 cup Aceite de coco
- 0.25 cup Miel
- 24 whole Almendras
- 1 cup Pepitas de chocolate negro
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino para preparar las barras.
En un tazón grande, combina el coco rallado sin azúcar y el aislado de proteína de suero. Revuelve hasta que estén mezclados de manera uniforme.
En una cacerola pequeña, calentar el aceite de coco y la miel a fuego lento hasta que se derritan y queden suaves, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego y agregar inmediatamente la esencia de vainilla.
Vierte la mezcla derretida de aceite de coco y miel en la mezcla de coco y proteína. Revuelve bien para combinar.
Con tus manos, forma la mezcla en pequeños tronquitos (aproximadamente 2 pulgadas de largo y 1 pulgada de ancho) y colócalos en la bandeja de horno preparada.
Presiona dos almendras enteras firmemente en la parte superior de cada tronco.
Coloca la bandeja de hornear en el congelador durante unos 10 minutos para que las barras se endurezcan.
Mientras tanto, derrite las chispas de chocolate oscuro en el microondas o a baño maría hasta que estén suaves, removiendo ocasionalmente para evitar que se quemen.
Saca las barras de coco del congelador, y usando un tenedor o herramienta para sumergir, sumerge cada barra en el chocolate derretido, asegurándote de que esté completamente cubierta.
Coloca cada barra cubierta de chocolate de nuevo en la bandeja para hornear revestida de papel pergamino.
Mientras el chocolate aún esté húmedo, espolvorea ligeramente una pizca de sal marina sobre cada barra.
Deje que el chocolate se enfríe por completo a temperatura ambiente o refrigere para que se enfríe más rápido.
Una vez que el chocolate haya endurecido, almacena las barras en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana o refrigera para conservarlas por más tiempo.
Nutrition Facts
Calories |
2978 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 198.0 g | 254% | |
| Saturated Fat | 136.0 g | 680% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 20 mg | 7% | |
| Sodium | 820 mg | 36% | |
| Total Carbohydrate | 212.7 g | 77% | |
| Dietary Fiber | 34.8 g | 124% | |
| Total Sugars | 156.1 g | ||
| Protein | 128.1 g | 256% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 662 mg | 51% | |
| Iron | 21.3 mg | 118% | |
| Potassium | 2396 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
