¡Eleve su merienda con esta receta simple pero irresistiblemente sabrosa de Almendras Asadas Saludables para el Corazón! Empaquetadas con ingredientes saludables e impregnadas con una armoniosa mezcla de canela molida, cúrcuma y pimienta negra, estas almendras están asadas a la perfección, ofreciendo un crujido satisfactorio con cada bocado. El aceite de oliva virgen extra añade grasas amigables para el corazón, mientras que un toque de sal marina realza la naturalidad de las almendras. Listas en solo 20 minutos de principio a fin, esta receta rápida y fácil hace la merienda perfecta y libre de culpa, o una adición a mezclas de frutos secos, ensaladas y más. Ya sea que esté buscando un bocadillo rico en nutrientes o una deliciosa manera de incorporar grasas saludables y especias a su día, estas almendras asadas seguramente se convertirán en un básico de su despensa. ¡Disfrútelas recién horneadas o guárdelas en un recipiente hermético para hasta dos semanas de deleite al merendar!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino para una limpieza fácil.
En un bol grande, combina las almendras crudas, aceite de oliva virgen extra, canela molida, cúrcuma molida, sal marina y pimienta negra. Revuelve bien para asegurarte de que todas las almendras estén uniformemente cubiertas con la mezcla de especias.
Extienda las almendras sazonadas en una capa única sobre la bandeja de horno preparada para asegurarse de que se tuesten de manera uniforme.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y tuesta las almendras durante 10-15 minutos. Remueve las almendras a la mitad del tiempo de tostado para asegurarte de que se doren de manera uniforme. Mantén un ojo en ellas hacia el final para evitar que se quemen.
Retira las almendras del horno una vez que estén doradas y aromáticas. Deja que se enfríen por completo en la bandeja para hornear, ya que seguirán crispiándose mientras se enfrían.
Una vez enfriados, transfiere las almendras tostadas a un recipiente hermético para su almacenamiento. Se pueden guardar a temperatura ambiente durante hasta dos semanas.
Disfruta de estas almendras tostadas saludables para el corazón como un delicioso snack durante todo el día.
Calories |
1762 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 154.8 g | 198% | |
| Saturated Fat | 12.8 g | 64% | |
| Polyunsaturated Fat | 34.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 585 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 63.3 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 36.4 g | 130% | |
| Total Sugars | 12.3 g | ||
| Protein | 60.0 g | 120% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 776 mg | 60% | |
| Iron | 11.5 mg | 64% | |
| Potassium | 2109 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.