Alitas Paleo de Mango y Habanero
¡Prepárate para encender tus papilas gustativas con estas Alitas Paleo de Mango Habanero, una combinación perfecta de sabores dulces y picantes! Las alitas de pollo tiernas y horneadas en el horno se sazonan con una mezcla de ajo, cebolla, sal y pimienta para crear una base sabrosa, luego se glasean con una vibrante salsa casera que presenta jugoso mango, pimientos habaneros ardientes, jugo de lima vibrante y un toque de miel para dulzura natural. Esta receta de alitas amigable con la dieta paleo evita los azúcares refinados y utiliza aminoácidos de coco y aceite de coco para una indulgencia saludable y libre de culpa. Decoradas con cilantro fresco, estas alitas son ideales para el día del juego, aperitivos de fiesta o un plato principal audaz. ¡Con solo 15 minutos de tiempo de preparación, tendrás un plato de alitas irresistiblemente crujientes y sabrosas listas para impresionar! Perfectas para aquellos que buscan recetas paleo, aperitivos picantes y platillos de mango habanero.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds alitas de pollo
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon "a"ajo en polvo"
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 1 large mango, pelado y picado
- 2 small chiles habaneros, sin semillas y picados
- 2 tablespoons zumo de lima
- 2 tablespoons miel
- 1 tablespoon salsa de coco
- 1 tablespoon aceite de coco derretido
- 2 tablespoons cilantro fresco, picado
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande para mezclar, mezcla las alitas de pollo con sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo hasta que todas las alitas estén cubiertas uniformemente con las especias.
Coloca las alas sazonadas en una sola capa en la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 40 a 45 minutos, volteando a la mitad del tiempo, hasta que las alas estén crujientes y cocidas por completo.
Mientras las alas se están horneando, prepara el glaseado de mango habanero. En una licuadora, combina el mango picado, los chiles habaneros picados, el jugo de limón, la miel, los aminoácidos de coco y el aceite de coco derretido. Mezcla hasta que la mezcla esté suave.
Vierte la salsa de mango habanero en una cacerola y deja hervir a fuego medio durante 5 a 7 minutos, revolviendo frecuentemente, hasta que la salsa espese ligeramente.
Una vez que las alas de pollo estén cocidas, retírelas del horno y transfiéralas a un tazón grande para mezclar.
Vierte el glaseado espesado sobre las alitas y mezcla para cubrirlas uniformemente.
Transfiera las alitas glaseadas a un plato para servir y espolvoree con cilantro fresco antes de servir.
Sirve las alitas calientes como aperitivo o plato principal, ¡y disfruta de los sabores agrios y picantes!
Nutrition Facts
Calories |
3123 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 198.3 g | 254% | |
| Saturated Fat | 55.7 g | 278% | |
| Polyunsaturated Fat | 51.2 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 6444 mg | 280% | |
| Total Carbohydrate | 153.4 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 9.1 g | 32% | |
| Total Sugars | 87.8 g | ||
| Protein | 180.4 g | 361% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 265 mg | 20% | |
| Iron | 11.3 mg | 63% | |
| Potassium | 2398 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
