Alitas deshuesadas con salsa barbacoa de miel
¡Prepárate para satisfacer tu antojo de crujientes, picantes y dulces delicias con estas irresistibles Alitas Deshuesadas de Pollo en Salsa Barbacoa de Miel! Trozos de pechuga de pollo tierna sazonados perfectamente, doblementecoatados para una corteza súper crujiente, luego fritos hasta la perfección dorada. Estas alitas caseras están empapadas en una salsa bbq de miel rica y pegajosa hecha con una deliciosa mezcla de mantequilla derretida, miel dulce y salsa bbq ahumada. Rápidas y fáciles de preparar en tan solo 40 minutos, estas alitas son ideales para los días de juego, fiestas o simplemente para darle sabor a la cena. Sírvelas calientes con tu salsa para mojar favorita o espolvoreadas con perejil fresco para un tentador bocado que seguramente complacerá a cualquier grupo. ¡Si buscas la receta definitiva de alitas deshuesadas, esta es tu boleto dorado!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Pechuga de pollo deshuesada
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Polvo de ajo
- 2 large Huevos
- 0.25 cup Leche
- 2 cups Aceite vegetal
- 1 cup Salsa barbacoa
- 0.5 cup Miel
- 2 tablespoons Mantequilla
Instructions
Corta las pechugas de pollo deshuesadas en trozos de 1 a 1.5 pulgadas para las alitas deshuesadas.
En un plato hondo, mezcla la harina, la sal, la pimienta negra, el pimentón y el ajo en polvo.
En otro recipiente poco profundo, batir los huevos y la leche hasta que estén bien mezclados.
Reboza cada trozo de pollo en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso, luego sumérgelo en la mezcla de huevo y finalmente de vuelta en la mezcla de harina, asegurándote de que esté completamente cubierto.
Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente, agrega con cuidado los trozos de pollo enharinados en lotes, asegurándote de no amontonar la sartén.
Fría cada lote durante aproximadamente 5-6 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo. Utilice una espumadera para sacar el pollo del aceite y deje que escurra en un plato forrado con papel absorbente.
En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la salsa BBQ y la miel, revolviendo hasta que los ingredientes estén completamente combinados y calientes.
Una vez que todo el pollo esté frito, colócalo en un tazón grande. Vierte la salsa de miel BBQ sobre el pollo y mézclalo suavemente hasta que cada trozo esté bien cubierto con la salsa.
Sirva de inmediato, decorado con perejil picado opcional o acompañado de su salsa para mojar favorita.
Nutrition Facts
Calories |
6376 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 485.7 g | 623% | |
| Saturated Fat | 84.4 g | 422% | |
| Polyunsaturated Fat | 274.0 g | ||
| Cholesterol | 1224 mg | 408% | |
| Sodium | 6385 mg | 278% | |
| Total Carbohydrate | 261.6 g | 95% | |
| Dietary Fiber | 11.3 g | 40% | |
| Total Sugars | 159.8 g | ||
| Protein | 289.6 g | 579% | |
| Vitamin D | 2.8 mcg | 14% | |
| Calcium | 434 mg | 33% | |
| Iron | 15.3 mg | 85% | |
| Potassium | 3570 mg | 76% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
