Alitas de pollo teriyaki bajas en sodio
¡Transforma tus reuniones para ver los partidos o cenas entre semana con estas irresistibles Alitas de Pollo Teriyaki Bajas en Sodio! Esta versión saludable de un clásico favorito presenta unas alitas tiernas horneadas en horno recubiertas de una deliciosa salsa teriyaki casera que tiene menos contenido de sodio pero está repleta de sabor. Elaborada con ingredientes como salsa de soya baja en sodio, miel, vinagre de arroz, jengibre fresco y ajo, esta receta equilibra a la perfección sabores salados y dulces. Las alitas tienen un exterior crujiente mientras que la salsa proporciona un glaseado pegajoso y celestial. Decoradas con semillas de sésamo y cebollinos frescos para añadir una explosión de textura y color, estas alitas seguramente impresionarán. Con solo 15 minutos de preparación y simples instrucciones de horneado, este plato es fácil de preparar ya sea para un grupo grande o una acogedora comida en casa. ¡Perfecto para aquellos que vigilan su consumo de sal sin sacrificar el sabor!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 0.25 cup Salsa de soja baja en sodio.
- 2 tablespoons Miel
- 1 tablespoon
- 1 teaspoon Jengibre fresco rallado
- 1 clove Ajo, picado
- 1 teaspoon Maicena
- 2 tablespoons Agua
- 1 teaspoon Aceite de sésamo
- 1 tablespoon Semillas de sésamo
- 2 stalks
- 1 as needed Aceite de cocina antiadherente
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloca una rejilla encima. Rocía la rejilla con spray antiadherente para evitar que se peguen.
Sécalas con una toalla de papel y colócalas en un bol grande. Espolvorea con pimienta negra y mezcla bien para cubrirlas uniformemente.
Coloca las alitas de pollo en una capa única sobre la rejilla preparada. Hornea durante 35-40 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que la piel esté crujiente y dorada.
Mientras las alas se están horneando, prepara la salsa teriyaki baja en sodio. En una cacerola pequeña, mezcla la salsa de soja baja en sodio, la miel, el vinagre de arroz, jengibre rallado, ajo picado y aceite de sésamo. Calienta a fuego medio hasta que la mezcla empiece a hervir, revolviendo ocasionalmente.
En un recipiente pequeño, mezcla el almidón de maíz y el agua hasta que se disuelvan por completo. Vierte lentamente esta mezcla en la salsa caliente, revolviendo constantemente. Cocina por 1-2 minutos, o hasta que la salsa espese a la consistencia deseada. Retira del fuego y reserva.
Una vez que las alas estén horneadas, transfiéralas a un bol grande. Vierta la salsa teriyaki sobre las alas y revuelva suavemente para cubrirlas de manera uniforme.
Coloca las alas cubiertas en un plato para servir. Adorna con semillas de sésamo y cebollinos cortados en rodajas finas. ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
2991 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 202.7 g | 260% | |
| Saturated Fat | 46.8 g | 234% | |
| Polyunsaturated Fat | 59.2 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 6118 mg | 266% | |
| Total Carbohydrate | 99.6 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 36.4 g | ||
| Protein | 184.5 g | 369% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 257 mg | 20% | |
| Iron | 12.4 mg | 69% | |
| Potassium | 1980 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
