Alitas de pollo sin azúcar con sal y pimienta
Disfruta de la irresistible textura crujiente de las Alitas de Pollo sin Azúcar añadido con Sal y Pimienta, ¡una versión libre de culpa de este clásico favorito de la multitud! Perfectamente sazonadas con una mezcla sabrosa de sal, pimienta negra molida gruesa, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón, estas alas logran el equilibrio perfecto entre lo salado y ahumado. Recubiertas ligeramente con almidón de maíz y aceite de oliva, se doran de forma hermosa en el horno sin necesidad de añadir azúcares o freír en abundante aceite. Listas en menos de una hora, esta receta es ideal para días de partido, reuniones o una cena rápida. Sirve estas alas sin gluten y bajas en carbohidratos calientes y adornadas con perejil fresco para una explosión encantadora de color y frescura. ¡Tu nueva opción para una comida reconfortante más saludable, estas alas harán que todos pidan más!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 2 teaspoons Sal
- 1 tablespoon Pimienta negra gruesa
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Maizena
- 2 tablespoons Perejil fresco picado (opcional para decorar)
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino. Coloca una rejilla sobre la bandeja para hornear si está disponible.
En un tazón grande, combina las alitas de pollo, el aceite de oliva y la maicena. Mezcla hasta que las alitas estén uniformemente cubiertas.
En un bol pequeño, mezcla la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el pimentón.
Coloque las alas en una capa única en la rejilla, asegurándose de que no se toquen, para permitir una circulación de aire uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos o hasta que las alitas estén doradas y crujientes. Voltea las alitas a la mitad del tiempo de cocción para asegurar que se doren de manera uniforme.
Una vez cocidas por completo, saca las alitas del horno y deja reposar por unos minutos.
Transfiere las alitas a un plato para servir y decora con perejil fresco si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
2949 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 212.0 g | 272% | |
| Saturated Fat | 48.4 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 53.8 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 8535 mg | 371% | |
| Total Carbohydrate | 71.7 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 5.4 g | 19% | |
| Total Sugars | 1.3 g | ||
| Protein | 177.9 g | 356% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 273 mg | 21% | |
| Iron | 12.3 mg | 68% | |
| Potassium | 1879 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
