Alitas de Pollo sin Azúcar
Sumérgete en los sabores audaces y llenos de sabor de estas **Alitas de Pollo sin Azúcar**, una versión más saludable de las clásicas alitas de pollo que son perfectas para cualquier ocasión. Esta receta presenta alitas tiernas horneadas sazonadas con una mezcla ahumada y picante de pimentón, cayena, ajo y cebolla en polvo, complementadas con un toque ácido de jugo de lima fresca y cilantro. Sin azúcares añadidos, estas alitas son bajas en carbohidratos, aptas para la dieta keto e ideales para quienes buscan un aperitivo o plato principal sin remordimientos. Listas en menos de una hora, estas alitas crujientes y doradas son fáciles de hacer pero cargadas de un sabor increíble. Perfectas para noches de juego, cenas familiares o preparación de comidas, estas alitas demuestran que la comida saludable puede ser sumamente satisfactoria.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds alitas de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 teaspoons pimentón
- 1 teaspoon polvo de ajo
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta de cayena
- 2 tablespoons jugo de limón fresco
- 2 tablespoons cilantro fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino o úntala ligeramente con aceite de oliva.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, paprika, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra molida, sal marina y pimienta de cayena.
Agrega las alitas de pollo al tazón y mézclalas bien en la mezcla de especias para asegurarte de que estén cubiertas de manera uniforme.
Coloca las alitas recubiertas en la bandeja de horno preparada en una sola capa, asegurándote de dejar espacio entre cada alita para una cocción pareja.
Hornea las alitas en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para asegurarte de que queden crujientes y doradas por ambos lados.
Mientras las alitas se hornean, prepara un adorno rápido picando el cilantro fresco y mezclándolo con el jugo de lima fresca en un tazón pequeño.
Una vez que las alitas estén completamente cocidas y crujientes, retíralas del horno y colócalas en un plato.
Rocía la mezcla de jugo de limón y cilantro sobre las alitas de pollo calientes para un impulso adicional de sabor.
¡Sirve de inmediato y disfruta tus alitas de pollo sin azúcar y con mucho sabor!
Nutrition Facts
Calories |
2921 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 212.2 g | 272% | |
| Saturated Fat | 48.5 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 53.8 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 6139 mg | 267% | |
| Total Carbohydrate | 64.7 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 4.9 g | 18% | |
| Total Sugars | 2.1 g | ||
| Protein | 177.9 g | 356% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 243 mg | 19% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 1855 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
