Alitas de pollo marinadas deliciosas con bajo contenido de sodio
Disfruta de los deliciosos sabores de estas Alitas de Pollo Marinadas Bajas en Sodio, un equilibrio perfecto entre sabroso, ácido y dulce. Marinadas en una mezcla de salsa de soja baja en sodio, jugo de limón fresco, miel y especias aromáticas como pimentón ahumado y cebolla en polvo, estas alitas están repletas de sabor al mismo tiempo que cuidan tu consumo de sodio. La profundidad de la marinada es realzada por ajo recién picado y un toque de aceite de oliva, asegurando que cada alita sea deliciosamente tierna y jugosa. Horneadas hasta la perfección dorada, estas alitas son una alternativa más saludable a las opciones fritas, ¡aunque aún conservan esa crujiente tan deseada! Sírvelas como un aperitivo que encantará a todos o como un sabroso plato principal, adornadas con perejil fresco para un toque de color. Rápidas de preparar y llenas de sabores vibrantes, ¡esta receta seguramente se convertirá en la favorita de los amantes de las alitas!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 0.25 cup Salsa de soja baja en sodio
- 2 tablespoons Zumo de limón fresco
- 2 tablespoons Miel
- 4 units Dientes de ajo fresco, picados
- 1 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado (opcional para decorar)
Instructions
En un tazón grande, combine la salsa de soja baja en sodio, el jugo de limón, la miel, el ajo picado, la pimienta negra, el pimentón ahumado y la cebolla en polvo. Bata los ingredientes juntos hasta que la miel se disuelva y la marinada esté bien mezclada.
Agrega las alitas de pollo al tazón y mézclalas en el adobo hasta que estén completamente cubiertas. Cubre el tazón con film transparente o transfiérelo a una bolsa de plástico con cierre. Marina las alas en el refrigerador durante al menos 2 horas, o toda la noche para obtener mejores resultados.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja de hornear grande con papel de aluminio y coloca encima una rejilla de alambre. Unta ligeramente la rejilla con un poco de aceite de oliva para evitar que se peguen.
Saque las alitas de pollo de la marinada, dejando que la marinada excedente gotee, y colóquelas en una sola capa sobre la rejilla preparada.
Pincela las alitas con aceite de oliva para favorecer el dorado.
Hornea las alitas de pollo en el horno precalentado durante 40-45 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y cocidas por completo con una temperatura interna de al menos 165°F (74°C).
Una vez cocidas, saca las alas del horno y déjalas enfriar ligeramente.
Transfiera las alitas a la bandeja de servir y decore con perejil fresco picado, si lo desea.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tus deliciosas alitas de pollo marinadas bajas en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
3087 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 211.8 g | 272% | |
| Saturated Fat | 48.4 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 53.8 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 5801 mg | 252% | |
| Total Carbohydrate | 103.7 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 36.4 g | ||
| Protein | 186.1 g | 372% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 265 mg | 20% | |
| Iron | 14.8 mg | 82% | |
| Potassium | 1872 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
