Alitas de pollo marinadas deliciosas bajas en grasa.
Disfruta de un sabor delicioso y bajo en grasa con estas Alitas de Pollo Marinadas, ¡tu nueva alternativa saludable favorita a las clásicas alitas! Perfectamente tiernas y rebosantes de una fusión de sabores salados y dulces, estas alitas se marinan en una mezcla encantadora de salsa de soja baja en sodio, miel, jugo fresco de limón y especias aromáticas como el pimentón y el jengibre. La marinada penetra profundamente, asegurando que cada bocado sea una experiencia llena de sabor. Horneadas a la perfección con un ligero rocío de aceite de oliva para lograr un crujiente perfecto, esta receta elimina la necesidad de freír en abundante aceite manteniendo las alitas irresistiblemente doradas. Decoradas con cebollinos frescos y semillas de sésamo para darles un toque de sofisticación, estas alitas son una opción que encantará a todos en días de partido, fiestas o cenas informales. Lista en menos de una hora, esta receta combina una preparación sencilla, ingredientes saludables e increíble sabor, ¡todo manteniéndose baja en grasa y consciente de los nutrientes! ¡Perfecta para los amantes del pollo que buscan un deleite más ligero!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 0.25 cup Salsa de soja baja en sodio
- 2 tablespoons Miel
- 2 tablespoons Zumo de limón fresco
- 3 cloves Ajo picado
- 1 teaspoon Jengibre molido
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 as needed Aerosol de aceite de oliva
- 2 tablespoons Cebolla verde picada (para decorar)
- 1 teaspoon Semillas de sésamo (para decorar)
Instructions
Coloca las alitas de pollo en una bolsa de plástico grande con cierre hermético o en un recipiente poco profundo.
En un tazón mediano, combina la salsa de soja baja en sodio, la miel, el jugo de limón, el ajo picado, el jengibre molido, la pimienta negra molida y el pimentón. Bate hasta que la miel se disuelva por completo y la mezcla esté bien integrada.
Vierte el adobo sobre las alitas de pollo, asegurándote de que estén bien cubiertas. Sella la bolsa de plástico o cubre el recipiente con film transparente.
Refrigera las alitas de pollo durante al menos 1 hora, de preferencia toda la noche, para permitir que los sabores se desarrollen por completo.
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Cubre una bandeja para hornear con papel aluminio o papel pergamino para una limpieza sencilla y rocíala ligeramente con aceite de oliva en aerosol para evitar que se peguen.
Coloque las alitas de pollo marinadas en una sola capa en la bandeja de horno preparada. Deseche cualquier marinada restante.
Rocía ligeramente la parte superior de las alitas de pollo con spray adicional de aceite de oliva para un acabado crujiente.
Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que las alitas de pollo estén doradas y cocidas.
Una vez cocidas, saca las alitas de pollo del horno y déjalas reposar durante 5 minutos.
Transfiera las alitas de pollo a un plato para servir. Adorne con cebollas verdes picadas y semillas de sésamo antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
2846 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 185.6 g | 238% | |
| Saturated Fat | 44.3 g | 222% | |
| Polyunsaturated Fat | 51.2 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 5793 mg | 252% | |
| Total Carbohydrate | 102.4 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 4.0 g | 14% | |
| Total Sugars | 36.9 g | ||
| Protein | 186.1 g | 372% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 275 mg | 21% | |
| Iron | 14.0 mg | 78% | |
| Potassium | 1831 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
