Alitas de pollo Keto con ajo y parmesano.
Déjate llevar por los irresistibles sabores de las Alitas de Pollo al Parmesano y Ajo Keto, un perfecto tentempié o aperitivo bajo en carbohidratos que rebosa de delicias saladas. Estas alitas se hornean hasta lograr un dorado y crujiente, recubiertas con una celestial salsa de mantequilla de ajo impregnada con ajo recién picado y queso Parmesano. Una pizca de pimentón y cebolla en polvo añaden un toque ahumado, mientras el perejil fresco realza cada bocado. Perfectas para entusiastas del keto o cualquiera que anhele sabores intensos y satisfactorios, estas alitas se preparan en menos de una hora y son ideales para noches de juego, fiestas o un capricho en una cena familiar. Fáciles de hacer y llenas de proteínas, estas alitas son una forma libre de culpa de satisfacer tus antojos mientras sigues en camino con tu estilo de vida bajo en carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 4 tablespoons Mantequilla
- 3 cloves Dientes de ajo picados
- 0.5 cup Queso Parmesano, rallado
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloca una rejilla encima. Esto permitirá que las alitas de pollo queden crujientes sin estar en su propia grasa.
En un tazón grande, mezcla las alitas de pollo con aceite de oliva, sal, pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón hasta que estén cubiertas de manera uniforme.
Coloca las alitas de pollo en una sola capa sobre la rejilla preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 40 minutos, dando vuelta a las alas a la mitad del tiempo de cocción para garantizar que se cocinen de manera uniforme y queden crujientes.
Mientras las alas se hornean, derrite la mantequilla en una cazuela pequeña a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina durante unos 2 minutos, revolviendo a menudo hasta que el ajo esté fragante y ligeramente dorado.
Retira la cacerola del fuego y agrega el queso Parmesano rallado hasta que esté bien combinado.
Una vez que las alas estén completamente cocidas y crujientes, retíralas del horno y déjalas enfriar ligeramente.
En un tazón grande, mezcla las alitas de pollo crujientes con la mantequilla de ajo y parmesano hasta que estén completamente cubiertas.
Transfiera las alitas a un plato para servir y decore con perejil fresco picado antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
3486 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 269.6 g | 346% | |
| Saturated Fat | 81.9 g | 410% | |
| Polyunsaturated Fat | 55.2 g | ||
| Cholesterol | 1188 mg | 396% | |
| Sodium | 7145 mg | 311% | |
| Total Carbohydrate | 62.1 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 3.5 g | 12% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 194.2 g | 388% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 701 mg | 54% | |
| Iron | 11.6 mg | 64% | |
| Potassium | 1794 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
