Alitas de pollo fritas al aire
Una delicia crujiente y dorada te espera con esta irresistible receta de Alitas de Pollo al Aire, perfecta para satisfacer tus antojos de comida reconfortante sin remordimientos. Usando solo unos pocos ingredientes básicos de despensa como pimentón, ajo en polvo y pimienta de cayena, estas alitas están sazonadas a la perfección y cocidas hasta quedar tiernas y crujientes en la freidora de aire. Un toque de polvo de hornear asegura una textura crujiente suprema sin necesidad de freír en abundante aceite. Listas en menos de 35 minutos, incluido el tiempo de preparación, esta receta es ideal para tentempiés en día de juego, cenas familiares informales o en cualquier momento en el que necesites algo rápido y fácil que guste a todos. Sírvelas calientes con tus salsas favoritas para untar y disfruta de una comida deliciosa llena de sabor. ¡Ya sea que busques alas de pollo saludables, recetas para freidoras de aire o aperitivos rápidos, esta receta cumple con todos los requisitos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Puntas de ala de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Pimienta de Cayena
- 1 tablespoon Polvo de hornear
Instructions
Precalienta el freidora de aire a 400°F (200°C).
Seca las alitas de pollo con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena. Mezcla bien para crear una marinada.
Agrega los alitas al tazón y mézclalas en el adobo hasta que estén cubiertas de manera uniforme.
Espolvoree el polvo de hornear sobre los wingettes sazonados y mézclelos de nuevo para garantizar una capa uniforme.
Coloca los alitas en una sola capa en la canasta de la freidora de aire. Es importante no amontonar la canasta para permitir una cocción uniforme.
Cocine las alitas en la freidora de aire durante 25 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para que queden crujientes por igual.
Una vez cocidas, saca las alitas del freidora de aire y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
Sirve las alitas fritas en aire caliente con tus salsas para mojar favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
2137 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 151.0 g | 194% | |
| Saturated Fat | 38.9 g | 194% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 762 mg | 254% | |
| Sodium | 4457 mg | 194% | |
| Total Carbohydrate | 12.7 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 164.5 g | 329% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 143 mg | 11% | |
| Iron | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 1977 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
