Alitas de pollo empanizadas bajas en carbohidratos
¡Disfruta del favorito definitivo para reuniones o la mesa de la cena con estas crujientes y doradas Alitas de Pollo Empanizadas Bajas en Carbohidratos! Repletas de sabor y perfectamente horneadas, no fritas, estas alitas presentan una cobertura sabrosa hecha con harina de almendra y queso parmesano rallado, condimentadas con una mezcla tentadora de ajo en polvo, pimentón y un toque de cayena para un toque ahumado. Cada alita está revestida en un ligero baño de huevo para asegurar que la cobertura se adhiera hermosamente, luego horneada a la perfección sin sacrificar la textura crujiente, gracias a una rápida pulverización de aceite de coco u oliva. Listas en solo 45 minutos, estas alas amigables con la dieta keto son una manera libre de culpa para satisfacer tus antojos, todo mientras se mantienen bajas en carbohidratos y llenas de sabor. ¡Sírvelas calientes con tus salsas bajas en carbohidratos favoritas para un bocado irresistible! Perfectas para cenas entre semana, bandejas de fiesta o preparación de comidas, estas alas se convertirán en tu nueva receta infalible. Palabras clave: alitas de pollo bajas en carbohidratos, pollo empanizado keto, alitas de pollo horneadas, empanizado con harina de almendra.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 1 cup Harina de almendra.
- 0.5 cup Queso Parmesano rallado
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Pimienta de Cayena
- 2 large Huevos
- Aceite de coco o spray de aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio, y coloca una rejilla encima.
En un tazón, combina harina de almendra, queso Parmesano rallado, sal, pimienta negra, ajo en polvo, pimentón y pimienta de cayena. Mezcla bien y reserva.
En otro tazón, bate los huevos hasta que estén completamente batidos.
Seca las alitas de pollo con papel de cocina para eliminar cualquier exceso de humedad. Esto ayuda a que el empanizado se adhiera mejor.
Sumerge cada ala de pollo primero en la mezcla de huevo, asegurándote de que esté bien cubierta. Deja que el exceso de huevo gotee, luego presiona la ala en la mezcla de harina de almendra, girándola para cubrir todos los lados. Coloca las alitas de pollo empanadas en la rejilla preparada.
Una vez que todas las alitas estén cubiertas y colocadas en la rejilla, rocíalas ligeramente con aceite de coco u aceite de oliva para ayudar a que se dore la cobertura.
Hornea las alas en el horno precalentado durante 25-30 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y cocidas. Para asegurar que el pollo esté completamente cocido, la temperatura interna debe alcanzar los 165°F (74°C).
Sácalos del horno y déjalos enfriar ligeramente antes de servir con tus salsas bajas en carbohidratos favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
3505 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 254.2 g | 326% | |
| Saturated Fat | 59.5 g | 298% | |
| Polyunsaturated Fat | 51.2 g | ||
| Cholesterol | 1428 mg | 476% | |
| Sodium | 6987 mg | 304% | |
| Total Carbohydrate | 79.9 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 13.6 g | 49% | |
| Total Sugars | 5.1 g | ||
| Protein | 226.1 g | 452% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 19% | |
| Calcium | 918 mg | 71% | |
| Iron | 16.2 mg | 90% | |
| Potassium | 1838 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
