Alitas de pollo deshuesadas a la BBQ altas en proteínas.
Eleve sus snacks de día de juego o cenas de la semana con estas **Alitas de Pollo Deshuesadas a la BBQ de Alto Contenido Proteico**, ¡una versión más saludable de un clásico adorado! Hechas con pechugas de pollo deshuesadas y sin piel magras y una mezcla de rebozado única que incluye harina de trigo integral y polvo de proteína de suero sin sabor, esta receta cumple tanto en sabor como en nutrición. Horneadas suavemente hasta la perfección dorada con un toque de aceite de oliva en spray, estas alitas se cubren con su salsa BBQ favorita para ese irresistible toque ahumado-dulce. Con solo 20 minutos de preparación y un alto contenido proteico, esta receta sin culpa es perfecta tanto para entusiastas del fitness como para familias. Decore con perejil fresco para un toque de color, ¡y sirva caliente para un plato tan saludable como delicioso! **Palabras clave**: alitas de pollo alto en proteínas, alitas BBQ saludables, alitas de pollo deshuesadas al horno, snacks sin culpa, recetas con proteína de suero.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 Huevos
- 0.5 cups Leche de almendra sin azúcar
- 1 cup Harina integral
- 0.5 cups Polvo de proteína de suero (sin sabor)
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- Aceite de oliva en aerosol
- 1 cup Salsa barbacoa (preferiblemente baja en azúcar)
- 2 tablespoons Perejil fresco picado (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Corta las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en trozos pequeños tipo alitas.
En un tazón, batir los huevos y la leche de almendra sin azúcar. Reservar.
En un bol aparte, combina la harina de trigo integral, el polvo de proteína de suero, el ajo en polvo, la páprika, la sal y la pimienta negra.
Sumerge cada trozo de pollo en la mezcla de huevo, permitiendo que el exceso de líquido gotee, luego revístelo con la mezcla de harina y proteína. Asegúrate de que cada pieza esté uniformemente revestida.
Coloca las piezas de pollo cubiertas en la bandeja de horno forrada. Rocía ligeramente la parte superior con spray de aceite de oliva.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, luego voltea cada pieza y continúa horneando por otros 10-15 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y dorado.
Saca el pollo del horno y mézclalo en un tazón con la salsa BBQ hasta que esté bien cubierto.
Opcionalmente, decora con perejil fresco picado antes de servir para darle un toque de color y sabor.
¡Sirva caliente y disfrute de sus alitas de pollo deshuesadas a la barbacoa altas en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
2570 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.5 g | 67% | |
| Saturated Fat | 16.8 g | 84% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 1183 mg | 394% | |
| Sodium | 3457 mg | 150% | |
| Total Carbohydrate | 104.8 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 16.2 g | 58% | |
| Total Sugars | 5.3 g | ||
| Protein | 407.6 g | 815% | |
| Vitamin D | 3.4 mcg | 17% | |
| Calcium | 1028 mg | 79% | |
| Iron | 16.5 mg | 92% | |
| Potassium | 3746 mg | 80% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
