Alitas de pollo crujientes hechas en freidora de aire
¡Prepárate para elevar tus aperitivos de día de juego o cenas entre semana con estas irresistibles Alitas de Pollo Crujientes hechas en la freidora de aire! Esta receta ofrece alitas perfectamente crujientes por fuera y tiernas por dentro, gracias a la magia de la freidora de aire, sin necesidad de freírlas en aceite. Cubiertas con una mezcla de polvo de hornear y condimentos sabrosos como ajo en polvo, pimentón y pimienta negra, cada alita está repleta de sabor y textura crujiente sin exceso de aceite. Con solo 15 minutos de preparación y 25 minutos de cocción, estas alitas son rápidas, fáciles e ideales para alimentar a una multitud. Ya sea servidas con aderezo ranch clásico, salsa barbacoa tangy o dip de búfalo picante, esta receta infalible es perfecta para cualquier ocasión. ¡Haz de estas alitas crujientes y más saludables tu nuevo aperitivo favorito y disfruta de todo el sabor sin la culpa!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds alitas de pollo
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon pimentón
- 1 tablespoon aceite de oliva
- as needed aerosol de cocina
Instructions
Empieza por precalentar tu freidora de aire a 380°F (193°C) durante aproximadamente 5 minutos.
Mientras se precalienta el air fryer, prepara las alitas de pollo secándolas con toallas de papel para quitar el exceso de humedad.
En un recipiente grande, combina el polvo de hornear, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y el pimentón.
Agrega las alitas de pollo al tazón y rocía con aceite de oliva. Mezcla las alitas para asegurarte de que estén completamente cubiertas con la mezcla de condimentos.
Rocía ligeramente la cesta de la freidora de aire con spray de cocinar para evitar que se pegue.
Coloque las alas de pollo en una sola capa en la cesta de la freidora de aire, asegurándose de que no se toquen para permitir una adecuada circulación del aire.
Cocine las alas en la freidora de aire durante 25 minutos, dándoles la vuelta a la mitad para asegurar una cocción uniforme. Aumente la temperatura a 400°F (204°C) durante los últimos 5 minutos para lograr una textura extra crujiente si lo desea.
Con cuidado, retire las alas de pollo de la freidora de aire usando pinzas y déjelas reposar durante un par de minutos.
Sirve las alas crujientes calientes con tu salsa favorita para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
2775 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 197.7 g | 253% | |
| Saturated Fat | 46.2 g | 231% | |
| Polyunsaturated Fat | 52.5 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 7510 mg | 327% | |
| Total Carbohydrate | 62.9 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 176.5 g | 353% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 210 mg | 16% | |
| Iron | 10.8 mg | 60% | |
| Potassium | 1650 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
