Alitas de pollo crujientes fritas al aire bajas en sodio
Disfruta de un placer sin remordimientos con estas Alitas de Pollo Crujientes Bajas en Sodio, una versión más saludable de un clásico querido que está lleno de sabor y textura. Perfectas para cualquiera que busque una opción baja en sodio pero sabrosa, estas alas están sazonadas con una mezcla infalible de polvo de hornear, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y pimienta negra para lograr un crujido irresistible y un sabor audaz sin la necesidad de sal en exceso. Cocinadas al aire a la perfección dorada a 400 °F, esta receta rápida y fácil requiere solo 15 minutos de preparación y 30 minutos de cocción, haciéndola ideal para el día del juego, cenas familiares o antojos de bocadillos. Sirve estas alas crujientes calientes y acompáñalas con tu salsa baja en sodio favorita para un aperitivo que complacerá a todos y será bueno para el corazón. ¡Haz que cada bocado cuente con esta receta simple y deliciosa diseñada para el sabor y el bienestar!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 1 tablespoon Polvo de hornear
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Pimienta negra
- 1 as needed Aerosol de aceite de oliva
Instructions
Comienza secando las alas de pollo con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad, lo cual es esencial para lograr que queden crujientes.
En un tazón grande, mezcla el polvo de hornear, el polvo de ajo, el polvo de cebolla, el pimentón y la pimienta negra.
Mezcla las alitas de pollo en el tazón con la mezcla de especias, asegurándote de que cada pieza esté cubierta de manera uniforme.
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C) durante aproximadamente 5 minutos.
Rocía ligeramente la canasta del freidora de aire con aceite de oliva para evitar que se peguen.
Coloque las alas en una sola capa en la cesta del freidora de aire. Es posible que necesite cocinarlas por lotes, dependiendo del tamaño de su freidora de aire.
Cocina las alas en el aire a 400°F (200°C) durante 25-30 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para asegurar que se doren de manera uniforme. Asegúrate de que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C) al verificarla con un termómetro de carne.
Una vez cocidas a la perfección y crujientes, saca las alitas de pollo del freidora de aire y déjalas reposar por un par de minutos.
Sirva las alitas calientes con su salsa favorita baja en sodio o cómalas solas para una opción más saludable.
Nutrition Facts
Calories |
2668 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 183.9 g | 236% | |
| Saturated Fat | 44.1 g | 220% | |
| Polyunsaturated Fat | 51.2 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 5154 mg | 224% | |
| Total Carbohydrate | 67.2 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 3.8 g | 14% | |
| Total Sugars | 1.2 g | ||
| Protein | 177.3 g | 355% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 229 mg | 18% | |
| Iron | 11.4 mg | 63% | |
| Potassium | 1727 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
