Alitas de pollo crujientes al horno bajas en sodio
Disfruta sin remordimientos de estas irresistibles Alitas de Pollo al Horno Crujientes Bajas en Sodio, una deliciosa versión más saludable de un favorito de todos. Perfectamente sazonadas con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y pimienta negra aromática, estas alitas logran su crujiente característico sin necesidad de freírlas, gracias a un ingenioso recubrimiento de polvo de hornear libre de aluminio. El romero fresco y un toque brillante de jugo de limón añaden un toque gourmet, elevando el perfil de sabor mientras se mantienen frescas y saludables para el corazón. Con solo 20 minutos de preparación, estas alitas al horno son fáciles de ensamblar y son el aperitivo perfecto o plato principal para el día del juego, cenas entre semana o reuniones informales. Acompáñalas con tu salsa baja en sodio favorita o disfruta de su sabor natural y sabroso, de cualquier manera, ¡estas bellezas doradas están garantizadas para complacer!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds alas de pollo, separadas en muslitos y paletas
- 1 tablespoon polvo de hornear (libre de aluminio)
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 teaspoon romero fresco, picado
- 1 tablespoon zumo de limón fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y coloca una rejilla en el centro del horno.
Forre una bandeja de horno grande con papel de aluminio y coloque una rejilla de alambre encima. Rocíe ligeramente la rejilla con spray antiadherente.
En un tazón grande, mezcla el polvo de hornear, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón y la pimienta negra.
Seca las alas de pollo con toallas de papel para eliminar cualquier exceso de humedad. Esto ayudará a lograr una textura crujiente.
Agrega las alitas de pollo al tazón con la mezcla de condimentos. Rocía con aceite de oliva y mezcla hasta que todas las alitas estén uniformemente cubiertas.
Coloque las alas en una sola capa sobre la rejilla de alambre preparada, asegurándose de que no se toquen.
Hornea las alitas en el horno precalentado durante 20 minutos. Voltea cada alita y continúa horneando por 25 minutos adicionales o hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras las alas están horneándose, combina el romero picado y el jugo de limón en un tazón pequeño.
Saca las alas del horno y déjalas reposar durante 5 minutos. Rocía la mezcla de romero y limón sobre las alas antes de servir.
¡Sirva de inmediato con su salsa favorita baja en sodio para mojar o disfrútelas tal como están!
Nutrition Facts
Calories |
2005 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 136.9 g | 176% | |
| Saturated Fat | 35.8 g | 179% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 762 mg | 254% | |
| Sodium | 2214 mg | 96% | |
| Total Carbohydrate | 11.1 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 1.8 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 164.5 g | 329% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 126 mg | 10% | |
| Iron | 9.3 mg | 52% | |
| Potassium | 1983 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
