Alitas de pollo crujientes al aire fritas Whole30
Prepárate para disfrutar de un capricho sin remordimientos con estas Alitas de Pollo Crujientes al Aire estilo Whole30, una versión más saludable de tu comida favorita para picar. Perfectamente sazonadas con ajo en polvo, pimentón y un toque de sal y pimienta, estas alitas están revestidas con polvo de hornear libre de aluminio para obtener una piel increíblemente crujiente. La magia sucede en la freidora de aire, que cocina las alitas a la perfección dorada usando un mínimo de spray de aceite de coco, ¡sin necesidad de freír en aceite! Listas en solo 30 minutos, estas alitas son ideales para preparar comidas, aperitivos de día de juego o una cena rápida para toda la familia. Acompáñalas con tu salsa para mojar compatible con Whole30 favorita para un festín lleno de sabor y apto para la dieta, tan satisfactorio como fácil de preparar.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds alitas de pollo
- 1 tablespoon polvo de hornear (libre de aluminio)
- 1 teaspoon "ajo en polvo"
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 as needed "aceite de coco en aerosol"
Instructions
1. Comienza secando las alitas de pollo con toallas de papel. Esto ayuda a eliminar la humedad, lo que a su vez hace que las alitas queden crujientes.
2. En un bol grande, combina el polvo de hornear, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra.
3. Mezcla las alas de pollo en la mezcla, asegurándote de que cada ala esté cubierta de manera uniforme.
4. Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C) durante aproximadamente 5 minutos.
5. Rocía ligeramente la cesta de la freidora de aire con aceite de coco para evitar que se peguen.
6. Coloque las alas de pollo en una capa única en la canasta de la freidora de aire, asegurándose de que haya espacio entre ellas para una cocción pareja. Es posible que necesite cocinar por lotes dependiendo del tamaño de su freidora de aire.
7. Cocine las alitas a 400°F (200°C) durante 25-30 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para asegurarse de que ambos lados estén igualmente crujientes.
8. Una vez listas, saca las alitas de pollo del freidora de aire y déjalas enfriar un poco antes de servir.
9. Sirve las alitas inmediatamente, ya sea solas o con las salsas para mojar compatibles con Whole30 de tu elección.
Nutrition Facts
Calories |
469 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.7 g | 39% | |
| Saturated Fat | 8.6 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 191 mg | 64% | |
| Sodium | 795 mg | 35% | |
| Total Carbohydrate | 2.1 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 41.4 g | 83% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 36 mg | 3% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 443 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
