Transforma tus cenas entre semana con estas irresistibles Alitas de Pollo Crujientes Bajas en Grasa hechas en la freidora de aire, ¡una versión más saludable de la clásica favorita de las fiestas! Esta receta utiliza la magia de la freidora de aire para lograr alitas doradas perfectas que son deliciosamente crujientes por fuera mientras siguen jugosas por dentro, todo sin necesidad de freírlas en aceite. Con solo unos pocos ingredientes de despensa como ajo en polvo, pimentón y un toque de cayena, estas alitas están sazonadas a la perfección. Una pizca de polvo de hornear es el arma secreta para lograr la máxima crujiente. Listas en menos de 40 minutos, estas alitas son ideales para reuniones para ver deportes, encuentros casuales o una comida rápida en familia. Acompáñalas con tu salsa para mojar favorita para un placer sin remordimientos que es grande en sabor y bajo en grasa.
Empieza secando las alitas de pollo con toallas de papel para eliminar cualquier exceso de humedad. Esto ayuda a lograr una textura crujiente.
En un tazón grande, mezcla el polvo de hornear, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena.
Agrega las alas de pollo al tazón y mézclalas bien hasta que estén uniformemente cubiertas con la mezcla de condimentos.
Rocía ligeramente la canasta de la freidora de aire con spray de aceite de oliva para evitar que se peguen.
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C) durante aproximadamente 3-5 minutos.
Coloque las alitas de pollo sazonadas en una sola capa en la canasta del freidora de aire. No amontone la canasta; cocine en lotes si es necesario.
Cocine las alitas de pollo en la freidora de aire a 400°F (200°C) durante 12 minutos, luego voltee las alitas y continúe cocinando por otros 12-13 minutos, o hasta que las alitas estén doradas y crujientes.
Para obtener una mayor crocancia, puedes rociar ligeramente las alitas con aceite de oliva a la mitad del tiempo de cocción.
Saca las alas del freidora de aire y déjalas reposar unos minutos para conservar su crujiente antes de servir.
¡Sirve inmediatamente con tu salsa favorita para mojar!
Calories |
2669 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 184.2 g | 236% | |
| Saturated Fat | 44.1 g | 220% | |
| Polyunsaturated Fat | 51.2 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 6334 mg | 275% | |
| Total Carbohydrate | 66.8 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 3.7 g | 13% | |
| Total Sugars | 1.3 g | ||
| Protein | 177.2 g | 354% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 225 mg | 17% | |
| Iron | 11.1 mg | 62% | |
| Potassium | 1723 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.