Alitas de pollo con sal y pimienta alta en proteínas
¡Eleva tu juego de alitas de pollo con esta irresistible receta de Alitas de Pollo al Horno con Alto Contenido de Proteínas! Perfectamente sazonadas con una mezcla sabrosa de sal marina, pimienta negra recién molida, ajo en polvo, y cebolla en polvo, estas alitas se hornean a la perfección doradas y crujientes mediante una sencilla aunque brillante técnica de polvo de hornear. Con poco tiempo de preparación y alto contenido de proteínas, esta receta es a la vez saludable y satisfactoria, haciéndola ideal para cenas entre semana, refrigerios para ver juegos o entretenimiento informal. Decoradas con perejil fresco y servidas con gajos de limón picantes, estas alitas ofrecen un equilibrio delicioso entre sabores salados y tangy que seguramente impresionarán. ¡Coge tu bandeja para hornear y enciende el horno, estas alitas tiernas, deliciosas y nutritivas se convertirán en un nuevo favorito en tu mesa!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds alitas de pollo
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 1 teaspoon sal marina
- 1 teaspoon pimienta negra recién molida
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 2 tablespoons perejil fresco picado (opcional para decorar)
- 4 pieces gajos de limón (opcional para servir)
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C). Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloca encima una rejilla metálica.
En un tazón grande, seca las alitas de pollo con toallas de papel para asegurarte de que estén lo más secas posible.
Añade polvo de hornear, sal marina, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo al recipiente con las alitas de pollo.
Mezcla las alas completamente para asegurarte de que estén bien cubiertas con la mezcla seca.
Coloca las alas en una capa única en la rejilla metálica, asegurándote de que no se toquen entre sí para permitir una cocción pareja.
Hornea las alas en el horno precalentado durante 20 minutos.
Después de 20 minutos, voltear las alas y continuar horneando por otros 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Saca las alas del horno y déjalas reposar por 5 minutos antes de servir.
Opcionalmente, adorna con perejil picado y sirve con gajos de limón al lado.
Nutrition Facts
Calories |
2796 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 197.6 g | 253% | |
| Saturated Fat | 46.3 g | 232% | |
| Polyunsaturated Fat | 52.5 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 7483 mg | 325% | |
| Total Carbohydrate | 69.6 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 4.7 g | 17% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 177.3 g | 355% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 244 mg | 19% | |
| Iron | 11.6 mg | 64% | |
| Potassium | 1799 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
