Alitas de Pollo con Miel Bajas en Sodio
Disfruta de los irresistibles y libres de culpa sabores de estas Alitas de Pollo con Miel Bajas en Sodio, una mezcla perfecta de dulce y salado que es baja en sal pero grande en sabor. Las tiernas y jugosas alitas de pollo se marinan en una deliciosa mezcla de miel, salsa de soja baja en sodio, vinagre de arroz y especias aromáticas como ajo y jengibre, luego se hornean hasta obtener una perfección dorada para un acabado crujiente. Espolvoreadas con semillas de sésamo y vibrantes cebollinas, estas alitas logran el balance ideal entre un sabor satisfactorio y una nutrición saludable para el corazón. Listas en solo una hora, esta receta baja en sodio es perfecta para bocadillos en días de juegos, cenas familiares o como un destacado plato para fiestas. Ya sea que estés controlando tu consumo de sodio o simplemente deseas darle un toque más saludable a las clásicas alitas, ¡esta receta seguramente se convertirá en una favorita nueva!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 0.5 cup Miel
- 2 tablespoons Salsa de soja baja en sodio
- 2 tablespoons Vinagre de arroz
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon Jengibre en polvo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 tablespoon semillas de sésamo
- 2 tablespoons Cebollas verdes en rodajas.
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja de horno con papel pergamino o papel de aluminio para facilitar la limpieza.
En un tazón grande, combina la miel, la salsa de soja baja en sodio, el vinagre de arroz, el ajo en polvo, la pimienta negra y el jengibre en polvo. Bate hasta que estén bien mezclados.
Agrega las alitas de pollo al tazón para mezclar y revuélvelas hasta que estén completamente cubiertas con la mezcla de salsa. Deja marinar durante al menos 10 minutos.
Coloca las alas de pollo marinadas en la bandeja de horno preparada en una sola capa, asegurándote de que no estén amontonadas.
Rocía aceite de oliva sobre las alitas para que se doren en el horno.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, luego voltea las alas para asegurar una cocción pareja.
Continúa horneando por 20-25 minutos adicionales o hasta que las alas estén doradas y cocidas por completo con una temperatura interna de 165°F (75°C).
Una vez horneadas, saca las alitas del horno y déjalas reposar por unos minutos.
Espolvorear semillas de sésamo y cebollas verdes cortadas por encima de las alas para adornar.
¡Sirve las alitas calientes y disfruta de tu sabrosa comida baja en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
3201 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 202.5 g | 260% | |
| Saturated Fat | 46.9 g | 234% | |
| Polyunsaturated Fat | 54.6 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 4968 mg | 216% | |
| Total Carbohydrate | 159.7 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 4.0 g | 14% | |
| Total Sugars | 99.2 g | ||
| Protein | 182.0 g | 364% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 240 mg | 18% | |
| Iron | 12.4 mg | 69% | |
| Potassium | 1882 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
