Alitas de pollo bajas en carbohidratos cocidas al aire
Crujientes, sabrosos y sin remordimientos, estos Wingettes Bajos en Carbohidratos Air Fry son el aperitivo por excelencia para cualquiera que desee una versión saludable de las clásicas alitas de pollo. Recubiertos con una mezcla de aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón y un toque de cayena para un toque picante opcional, estos wingettes son enharinados con levadura en polvo para lograr esa exterior dorado y crujiente directamente desde tu freidora de aire. Listos en tan solo 35 minutos, estos deleites aptos para keto y bajos en carbohidratos son perfectos para el día del partido, cenas entre semana o en cualquier momento en que desees un snack rico en proteínas sin los carbohidratos adicionales. ¡Sirve estas alitas con rodajas de limón fresco para un toque final y sabroso que dejará a tus papilas gustativas pidiendo más! Perfecto para quienes buscan recetas rápidas y saludables para la freidora de aire.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Puntas de ala de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Pimienta de Cayena (opcional)
- 1 tablespoon Polvo de hornear
- 1 whole Gajos de limón (para servir)
Instructions
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C).
En un tazón grande, mezcla aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal, pimienta negra y pimienta de cayena (si la estás utilizando).
Seca las alitas de pollo con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
Agrega las alitas de pollo al tazón y mézclalas con la mezcla de aceite de oliva hasta que estén cubiertas de manera uniforme.
Espolvorea polvo de hornear sobre el pollo y mezcla hasta que esté completamente incorporado. Esto ayudará a que las alitas se vuelvan crujientes.
Coloca las alitas en una capa única en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan. Cocina por lotes si es necesario.
Fríe las alitas en el aire durante 20-25 minutos, dándoles la vuelta a la mitad, hasta que estén crujientes y doradas.
Saca las alitas del air fryer y déjalas enfriar ligeramente.
¡Sirva con gajos de limón al lado. Disfrute de sus alitas crujientes bajos en carbohidratos cocidas al aire!
Nutrition Facts
Calories |
2164 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 151.3 g | 194% | |
| Saturated Fat | 38.9 g | 194% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 762 mg | 254% | |
| Sodium | 3280 mg | 143% | |
| Total Carbohydrate | 22.9 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 6.3 g | 22% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 165.5 g | 331% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 194 mg | 15% | |
| Iron | 9.7 mg | 54% | |
| Potassium | 2273 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
