Alitas de pollo bajas en carbohidratos.
Prepárate para disfrutar del último placer sin culpa con estas sabrosas Alitas de Pollo bajas en carbohidratos. Perfectamente condimentadas con una audaz mezcla de pimentón, cayena y ajo en polvo, estas crujientes alitas de pollo al horno son una versión más saludable de un favorito clásico. Al desechar la freidora y usar un ingrediente secreto, el polvo de hornear, estas alitas logran un crujido irresistible manteniéndose bajas en carbohidratos y amigables con la dieta keto. Con solo 15 minutos de preparación, son rápidas de armar y se cocinan a la perfección dorada en el horno. Sírvelas calientes con tu salsa de bajo contenido de carbohidratos favorita y un lado de palitos de apio crujientes para un aperitivo, snack o plato principal que conquistará a todos. ¡Estas alitas son la adición perfecta a tu repertorio de alimentación saludable sin sacrificar sabor ni textura!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds alitas de pollo
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 2 teaspoons pimentón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon pimienta de cayena
- 1 teaspoon sal
- 1 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C). Cubre una bandeja para hornear grande con papel de aluminio y coloca una rejilla encima.
En un tazón grande, mezcla el polvo de hornear, la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra.
Seca las alitas de pollo con toallas de papel para eliminar cualquier exceso de humedad. Esto ayudará a que queden crujientes.
Agrega las alitas de pollo al tazón con la mezcla de especias y mézclalas hasta que estén bien cubiertas.
Rocía el aceite de oliva sobre las alitas revestidas y mezcla de nuevo para asegurarte de que estén bien cubiertas con el aceite.
Coloca las alas en una capa única sobre la rejilla preparada, con la piel hacia arriba. Asegúrate de que no se toquen entre sí para una cocción pareja.
Hornea las alitas en el horno precalentado durante 25 minutos, luego voltéalas. Continúa horneando durante 20 minutos adicionales o hasta que estén doradas y crujientes.
Retira las alitas del horno y déjalas reposar durante 5 minutos antes de servir.
Sirva las alitas calientes con tu salsa favorita baja en carbohidratos, palitos de apio ¡y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
2931 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 212.4 g | 272% | |
| Saturated Fat | 48.6 g | 243% | |
| Polyunsaturated Fat | 53.8 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 7518 mg | 327% | |
| Total Carbohydrate | 69.7 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 5.2 g | 19% | |
| Total Sugars | 1.7 g | ||
| Protein | 177.9 g | 356% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 238 mg | 18% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 1822 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
