Alitas de Pollo al Limón y Pimienta Paleo
Eleve su próximo aperitivo o extensión para día de partido con estas irresistibles alas paleo de limón y pimienta, una vibrante vuelta a un favorito clásico. Alas de pollo crujientes, horneadas en el horno, están recubiertas con una mezcla de condimentos audaz pero refrescante de limón lleno de sabor, pimienta negra recién molida y especias aromáticas como ajo y cebolla en polvo. Bañadas en aceite de aguacate para una textura rica y terminadas con un toque de perejil fresco, estas alas son amigables con la dieta paleo y llenas de sabor. Están listas en menos de una hora, cada bocado ofrece el equilibrio perfecto entre cítricos tangy y el calor de la pimienta, haciéndolas una opción saludable y agradable para la multitud. Ya sea que esté organizando una fiesta o disfrutando de un refrigerio sabroso, ¡estas alas seguramente se convertirán en una nueva receta a la que recurrir para la indulgencia saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds alitas de pollo
- 2 whole limón
- 1 tablespoon pimienta negra recién molida
- 1 teaspoon "ajo en polvo"
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon sal marina
- 3 tablespoons aceite de aguacate
- 2 tablespoons perejil fresco
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja de horno grande con papel pergamino.
En un tazón grande, combina las alas de pollo, aceite de aguacate, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal marina. Mezcla bien para cubrir uniformemente las alas.
Coloca las alitas sazonadas en la bandeja para hornear preparada en una sola capa, asegurándote de que no se toquen entre sí.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos. Voltea las alitas y hornea durante 20 minutos adicionales, o hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras las alas se están horneando, prepara el condimento de limón y pimienta. Ralla las dos limones en un tazón pequeño, luego exprime uno de los limones. Reserva el jugo.
Combina la ralladura de limón con la pimienta negra recién molida, mezclando bien.
Una vez que las alas estén cocidas, sácalas del horno y transfiérelas a un tazón grande. Rocía con el jugo de limón reservado y espolvorea la mezcla de pimienta de limón por encima. Mezcla bien para que las alas queden cubiertas.
Pica finamente el perejil fresco y espolvorea sobre las alas antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
3056 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 224.5 g | 288% | |
| Saturated Fat | 50.0 g | 250% | |
| Polyunsaturated Fat | 51.3 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 6137 mg | 267% | |
| Total Carbohydrate | 73.9 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 8.0 g | 29% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 178.9 g | 358% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 289 mg | 22% | |
| Iron | 12.7 mg | 71% | |
| Potassium | 1951 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
