Alitas de pollo al horno crujientes Keto.
¡Prepárate para elevar tu juego de alitas de pollo con esta irresistible receta de Alitas de Pollo al Horno Keto Crujientes! Perfectamente sazonadas con una mezcla sabrosa de pimentón, ajo en polvo y pimienta negra, estas alitas se hornean hasta obtener un dorado perfecto utilizando una ingeniosa técnica que involucra polvo de hornear para garantizar la máxima crujiente, ¡sin necesidad de freír! Esta opción baja en carbohidratos y libre de gluten es ideal para los entusiastas de la dieta keto o cualquier persona que anhele comida reconfortante más saludable, a la vez que ofrece ese crujido satisfactorio que a todos nos encanta. Con solo 15 minutos de preparación y pasos sencillos, estas alitas se sirven calientes y listas en menos de una hora, convirtiéndolas en el bocadillo o aperitivo definitivo para noches de juegos, reuniones o cenas entre semana. ¡Combínalas con tu salsa para mojar keto favorita para una experiencia verdaderamente irresistible!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 1 tablespoon Polvo de hornear
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C). Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloca una rejilla encima. Esto permitirá la circulación de aire alrededor de las alitas de pollo y ayudará a que se vuelvan crujientes.
Sécalas las alas de pollo con toallas de papel para eliminar la mayor cantidad de humedad posible. Esto es crucial para lograr una piel crujiente.
En un tazón grande, combina el polvo de hornear, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y el pimentón. Revuelve bien hasta que estén completamente mezclados.
Agrega las alitas de pollo al tazón y mézclalas con la mezcla de especias hasta que estén bien cubiertas para una sazón uniforme y crujiente.
Rocía el aceite de oliva sobre las alas y mezcla nuevamente para asegurarte de que cada ala esté ligeramente cubierta de aceite. Esto ayudará a dorar y volver crujientes.
Coloca las alas en una sola capa sobre la rejilla sobre la bandeja de horno preparada, asegurándote de que haya espacio entre cada ala para permitir una cocción uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, luego voltea cada alita y continúa horneando por otros 25 minutos. Esto ayuda a lograr un exterior uniforme y crujiente.
Una vez que las alas estén doradas y crujientes, sácalas del horno y déjalas enfriar unos minutos antes de servirlas. Disfruta tus Alitas de Pollo al Horno Crujientes Keto calientes con tu salsa o aderezo bajo en carbohidratos favorito.
Nutrition Facts
Calories |
2899 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 211.5 g | 271% | |
| Saturated Fat | 48.4 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 53.8 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 7511 mg | 327% | |
| Total Carbohydrate | 62.9 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 176.5 g | 353% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 210 mg | 16% | |
| Iron | 10.9 mg | 61% | |
| Potassium | 1650 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
