Alitas de pollo al horno crujientes
¡Prepárate para elevar los bocadillos de día de juego o las cenas entre semana con estas irresistibles *Alitas de Pollo al Horno Crujientes*! Rebosantes de sabores audaces, estas alitas están recubiertas con una mezcla de especias perfectamente equilibrada que incluye pimentón, ajo en polvo y un toque de cayena, luego horneadas hasta alcanzar una perfección dorada y crujiente, ¡sin necesidad de freír en aceite! El secreto de su irresistible crujido radica en una pizca de polvo de hornear, asegurando que cada bocado sea crujiente y ligero. Bañadas en una deliciosa salsa picante y mantecosa, estas alitas logran la armonía perfecta entre el calor y el toque ácido. Con tan solo 15 minutos de preparación y un mínimo de limpieza, esta sencilla receta es ideal para alimentar a un grupo grande o para darte un capricho tú solo. ¡Sírvelas con tus salsas para mojar favoritas o disfrútalas directamente del bol; de cualquier manera, estas alitas desaparecerán rápidamente!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds alitas de pollo
- 1 tablespoon levadura en polvo
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 0.25 teaspoon pimienta de cayena
- 4 tablespoons mantequilla
- 0.25 cup salsa picante
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (230°C) y forra una bandeja de horno con papel de aluminio.
En un tazón grande, mezcla el polvo de hornear, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, el pimentón y la pimienta de cayena.
Agrega las alas de pollo al tazón y mézclalas con la mezcla de especias hasta que estén bien cubiertas.
Coloca una rejilla en la bandeja preparada. Coloca las alas en una sola capa sobre la rejilla.
Hornea las alas en el horno precalentado durante 25 minutos, luego dales la vuelta y hornea por 25 minutos adicionales, o hasta que estén crujientes y doradas.
Mientras las alas se están horneando, derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Agrega la salsa picante y mezcla hasta que esté bien combinado. Retira del fuego.
Una vez que las alas estén listas, transfiéralas a un tazón. Vierte la mezcla de salsa picante sobre las alas y revuélvelas para cubrir uniformemente.
Sirve las alas inmediatamente con la salsa de tu elección para sumergirlas o disfrútalas solas.
Nutrition Facts
Calories |
3073 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 229.8 g | 295% | |
| Saturated Fat | 69.6 g | 348% | |
| Polyunsaturated Fat | 52.6 g | ||
| Cholesterol | 1148 mg | 383% | |
| Sodium | 8066 mg | 351% | |
| Total Carbohydrate | 65.0 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 1.6 g | ||
| Protein | 177.5 g | 355% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 228 mg | 18% | |
| Iron | 11.1 mg | 62% | |
| Potassium | 1713 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
