Alitas de pollo al horno bajas en sodio
Disfruta de los sabores ricos e infusionados de hierbas de estos Muslos de Pollo al Horno Bajos en Sodio, una versión saludable para el corazón de un plato clásico. Perfectamente sazonados con una mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo y orégano, estos muslos de pollo ofrecen un sabor audaz sin la necesidad de sal en exceso. Marinados en una mezcla ácida de aceite de oliva y jugo de limón, cada bocado ofrece un equilibrio encantador entre una piel dorada y crujiente y una carne jugosa y tierna, ¡todo logrado con tan solo 10 minutos de preparación! Esta receta fácil y saludable es ideal para una cena entre semana o preparación de comidas, complementando perfectamente a las verduras al horno o una ensalada simple. Con un rápido tiempo de marinado y limpieza mínima, estos muslos de pollo horneados son una opción sabrosa y baja en sodio para que toda la familia disfrute.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces muslos de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 tablespoon zumo de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio para una limpieza fácil.
En un bol pequeño, mezcla aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, pimienta negra, tomillo seco, orégano seco y jugo de limón para formar una marinada.
Coloca los muslos de pollo en un tazón grande o en una bolsa de cierre hermético y vierte el adobo encima. Mezcla los muslos para cubrirlos uniformemente.
Deje que el pollo marine durante al menos 10 minutos, o cúbralo y refrigérelo por hasta 24 horas para obtener un sabor más intenso.
Coloca las piernas de pollo previamente marinadas en la bandeja de horno preparada, asegurándote de dejar espacio entre ellas para que se cocinen uniformemente.
Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos. Luego, voltee las piernitas de pollo para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme por todos los lados.
Sigue horneando durante 20 minutos adicionales, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165°F (74°C) y la piel esté dorada y crujiente.
Retire la bandeja para hornear del horno y deje reposar las piernas de pollo durante aproximadamente 5 minutos antes de servir.
Sirva sus muslos de pollo al horno bajos en sodio con sus acompañamientos favoritos, como una ensalada fresca o verduras asadas.
Nutrition Facts
Calories |
1663 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 102.2 g | 131% | |
| Saturated Fat | 25.2 g | 126% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 567 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 8.3 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 179.0 g | 358% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 132 mg | 10% | |
| Iron | 9.1 mg | 51% | |
| Potassium | 1933 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
