Alitas de Pollo a la Miel y Ajo Sin Gluten
¡Eleva el día del juego o la cena con estas irresistibles Alitas de Pollo con Miel y Ajo sin gluten! Estas crujientes alitas de pollo al horno están cubiertas con un glaseado irresistiblemente dulce y salado de miel y ajo hecho con salsa de soja sin gluten, vinagre de arroz y ajo natural picado. Una mezcla secreta crujiente de polvo de hornear y maicena garantiza que cada bocado sea crujiente a pesar de ser horneado, no frito. Listas en solo una hora, son perfectas para dietas libres de gluten sin sacrificar el audaz sabor. Decoradas con semillas de sésamo y cebollinos frescos, estas alitas son un espectáculo para cualquier ocasión. ¡Disfruta con esta receta fácil de hacer diseñada para sorprender a tu paladar sin perder de vista las necesidades dietéticas!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 1 teaspoon Sal marina
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 2 tablespoons Maicena
- 4 tablespoons Mantequilla sin sal
- 4 Dientes de ajo, picados
- 0.5 cup Miel
- 2 tablespoons Salsa de soja sin gluten
- 1 tablespoon Vinagre de arroz
- 1 teaspoon Semillas de sésamo
- 2 Cebollas verdes, rebanadas
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja de horno con papel pergamino o una estera de silicona para hornear.
En un tazón grande, combina las alitas de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, polvo de hornear y maicena. Mezcla hasta que las alitas estén cubiertas de manera uniforme.
Coloque las alas en una sola capa en la bandeja de horno preparada. Hornee en el horno precalentado durante 40-45 minutos, volteándolas a la mitad, hasta que estén crujientes y cocidas.
Mientras las alas se están horneando, prepara la salsa de miel y ajo. En una cacerola mediana, derrite la mantequilla a fuego lento.
Agrega ajo picado a la mantequilla derretida y sofríe por 1-2 minutos, hasta que esté aromático.
Incorpora la miel, la salsa de soja sin gluten y el vinagre de arroz. Sube el fuego a medio y lleva a hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Deja que hierva a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que espese ligeramente.
Una vez que las alitas estén listas horneadas, sácalas del horno y déjalas enfriar ligeramente.
Transfiera las alitas horneadas a un tazón grande y vierta la salsa de miel y ajo sobre ellas. Mezcle para cubrir las alitas uniformemente con la salsa.
Sirve las alitas calientes, decoradas con semillas de sésamo y cebollinos en rodajas. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
3546 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 233.0 g | 299% | |
| Saturated Fat | 72.3 g | 362% | |
| Polyunsaturated Fat | 51.9 g | ||
| Cholesterol | 1140 mg | 380% | |
| Sodium | 9339 mg | 406% | |
| Total Carbohydrate | 184.8 g | 67% | |
| Dietary Fiber | 4.0 g | 14% | |
| Total Sugars | 99.4 g | ||
| Protein | 181.5 g | 363% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 271 mg | 21% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 1932 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
