¡Di adiós al pollo insípido con estas audaces y sabrosas Alitas de Pollo a la Barbacoa sin lácteos! Perfectamente sazonadas con una mezcla de especias como el pimentón, el ajo en polvo y la cebolla en polvo, estas alitas se hornean hasta la perfección jugosa y se bañan generosamente en una salsa de barbacoa sin lácteos, con un toque de vinagre de sidra de manzana para realzar el sabor. Con solo 15 minutos de preparación, esta receta fácil ofrece un delicioso sabor ahumado, dulce y picante sin lácteos, haciéndola ideal para comidas aptas para alérgicos o comida sana. Ya sea que estés organizando una barbacoa en el patio trasero o tengas antojo de una cena rápida entre semana, estas alitas brillarán junto a guarniciones clásicas como ensalada de col o verduras asadas. ¡Prepárate para saborear el irresistible glaseado caramelizado y el tierno bocado de estas bellezas horneadas en el horno!
Precalienta tu horno a 425°F (220°C). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio para facilitar la limpieza.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra. Revuelve bien para crear una marinada.
Agrega los muslos de pollo al tazón y mézclalos hasta que estén cubiertos uniformemente con el adobo.
Coloque los muslos de pollo en la bandeja para hornear preparada, asegurándose de que estén espaciados para una cocción pareja.
Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos, volteando los muslos de pollo a la mitad del tiempo de cocción.
Mientras las piernas de pollo se están horneando, mezcla la salsa barbacoa libre de lácteos con vinagre de sidra de manzana en un recipiente pequeño.
Después de 30 minutos, saca los muslos de pollo del horno y píntalos generosamente con la mezcla de salsa BBQ en todos los lados.
Vuelve a colocar los muslos en el horno y hornea durante 10-15 minutos adicionales o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y la salsa se haya caramelizado.
Retira los muslos de pollo del horno y déjalos reposar durante 5 minutos antes de servir.
¡Sirve caliente y disfruta tus muslos de pollo a la barbacoa sin lácteos con tus acompañamientos favoritos!
Calories |
2131 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 102.0 g | 131% | |
| Saturated Fat | 25.2 g | 126% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 5289 mg | 230% | |
| Total Carbohydrate | 124.3 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 94.9 g | ||
| Protein | 178.8 g | 358% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 114 mg | 9% | |
| Iron | 10.0 mg | 56% | |
| Potassium | 2698 mg | 57% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.