Alitas de pollo a la barbacoa clásicas altas en proteínas
Eleva tu juego de barbacoa con estas Alitas de Pollo a la BBQ Clásicas y Altas en Proteínas, una deliciosa y nutritiva variación de un favorito querido. Con una marinada cremosa hecha con yogur griego sin azúcar y una mezcla de especias fragantes, estas alitas son tiernas, sabrosas y horneadas hasta la perfección crujiente. La salsa BBQ tangy, complementada con un toque opcional de picante de salsa picante, se carameliza maravillosamente en el horno, creando un glaseado irresistible. Ideal para preparar comidas o reuniones de día de juego, esta receta está lista en menos de una hora y está llena de sabores deliciosos. Decora con semillas de sésamo y cebollinos para darle un toque extra de color y sabor, ¡y disfruta de cada bocado de estas alitas más sanas y ricas en proteínas! Palabras clave perfectas: "alitas de pollo altas en proteínas", "alitas de pollo a la BBQ saludables", "receta de alitas de pollo horneadas en el horno".
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds alitas de pollo
- 1 cup yogur griego sin azúcar
- 1 cup Salsa barbacoa
- 1 tablespoon pimentón
- 2 teaspoons ajo en polvo
- 2 teaspoons polvo de cebolla
- 1 teaspoon sal
- 1 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons salsa picante (opcional)
- 1 bunch cebollas verdes (para decorar, opcional)
- 1 tablespoon semillas de sésamo (para decorar, opcional)
Instructions
En un tazón grande, mezcla el yogur griego sin azúcar, la páprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.
Agrega las alitas de pollo al tazón y mézclalas en la mezcla de yogur, asegurándote de que estén bien cubiertas. Déjalas marinar durante al menos una hora en el refrigerador para obtener mejores resultados.
Precalienta tu horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius).
Forra una bandeja para horno con papel de aluminio y coloca una rejilla encima. Esto permitirá que el calor circule alrededor de las alas.
Retire las alitas de pollo de la marinada, dejando escurrir el exceso, y colóquelas en la rejilla metálica.
Untar cada ala con una capa de aceite de oliva para ayudar a que se doren al hornear.
Hornea las alitas en el horno precalentado durante 30-35 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Mientras las alas se están horneando, combina la salsa barbacoa y la salsa picante (si la estás usando) en una cacerola pequeña a fuego medio. Revuelve ocasionalmente hasta que empiece a hervir, luego retira del fuego.
Una vez que las alitas estén listas, píntalas generosamente con la mezcla de salsa BBQ previamente calentada.
Devuelve las alas al horno durante 5 minutos adicionales, solo para caramelizar ligeramente la salsa.
Retira del horno y deja reposar por un par de minutos antes de servir.
Adorne con cebollas verdes picadas y semillas de sésamo si lo desea, y sirva de inmediato. ¡Disfrute!
Nutrition Facts
Calories |
3472 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 218.8 g | 281% | |
| Saturated Fat | 49.4 g | 247% | |
| Polyunsaturated Fat | 53.8 g | ||
| Cholesterol | 1028 mg | 343% | |
| Sodium | 7729 mg | 336% | |
| Total Carbohydrate | 155.4 g | 57% | |
| Dietary Fiber | 18.4 g | 66% | |
| Total Sugars | 71.7 g | ||
| Protein | 214.6 g | 429% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 872 mg | 67% | |
| Iron | 18.9 mg | 105% | |
| Potassium | 3110 mg | 66% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
