Alitas de Pollo
Prepárate para elevar tu juego de snacks con esta irresistible receta de **Alitas de Pollo**, una versión sabrosa y jugosa de las clásicas alitas de pollo. Estas alitas se marinan en una audaz mezcla de sabores, que incluye el jugo de lima, el ahumado pimentón, el aromático ajo en polvo y un toque de picante de la pimienta de cayena. Una pizca de miel equilibra perfectamente el picante, mientras que la salsa de soja añade una profundidad sabrosa. Horneadas a la perfección dorada, estas alitas son crujientes por fuera, jugosas por dentro y están recubiertas en un glaseado rico que te hará ir por más (¡segundos o terceros!). Ya sea que estés organizando una fiesta de día de juego o tengas antojo de un aperitivo para complacer a todos, estas alitas de pollo horneadas y sabrosas garantizan impresionar. ¡Sírvelas calientes con tu salsa para mojar favorita o un toque de lima fresca para una experiencia de sabor inolvidable! Perfectas para cenas entre semana o reuniones de fin de semana, esta receta versátil está repleta de especias audaces e ingredientes vibrantes.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1.5 kg Alitas de pollo
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons zumo de lima
- 2 teaspoons ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon comino molido
- 1 teaspoon pimienta negra molida
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoons pimienta de cayena
- 2 tablespoons miel
- 2 tablespoons salsa de soja
- 1 tablespoon salsa picante (opcional)
Instructions
Precaliente el horno a 200°C (400°F) y forre una bandeja de hornear grande con papel pergamino o unte ligeramente con spray de cocina.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, paprika, comino molido, pimienta negra molida, sal, pimienta de cayena, miel, salsa de soja y salsa picante si la estás utilizando. Mezcla hasta que quede bien combinado para crear la marinada.
Agrega las alitas de pollo al tazón y mézclalas con la marinada hasta que estén cubiertas de manera uniforme. Deja que marinen por lo menos 10 minutos para que absorban los sabores.
Coloca las alitas de pollo marinadas en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada. Asegúrate de que no se superpongan para una cocción pareja.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, volteando las alas a la mitad del tiempo de cocción para asegurar que estén crujientes por todos lados.
Una vez cocidas y doradas, saca las alitas del horno y déjalas reposar unos minutos antes de servirlas.
Sirve las alitas de pollo calientes con gajos de lima o la salsa para mojar de tu elección si así lo deseas.
Nutrition Facts
Calories |
4921 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 346.3 g | 444% | |
| Saturated Fat | 79.4 g | 397% | |
| Polyunsaturated Fat | 88.6 g | ||
| Cholesterol | 1680 mg | 560% | |
| Sodium | 10172 mg | 442% | |
| Total Carbohydrate | 140.2 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 21% | |
| Total Sugars | 37.7 g | ||
| Protein | 296.5 g | 593% | |
| Vitamin D | 3.0 mcg | 15% | |
| Calcium | 399 mg | 31% | |
| Iron | 20.6 mg | 114% | |
| Potassium | 3058 mg | 65% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
