Alitas de Limón y Pimienta Crujientes Bajas en Grasa
Satisface tus antojos con estas Alitas de Limón y Pimienta Bajas en Grasa, ¡una irresistible combinación de audaz sabor a limón y pimienta con indulgencia libre de culpa! Perfectamente sazonadas con especias de limón y pimienta, ajo en polvo y ralladura de limón fresco, estas alitas ofrecen un toque ácido al tiempo que se mantienen ligeras gracias a un inteligente método de horneado. El secreto de su crujiente está en el uso de polvo de hornear, asegurando que cada bocado sea deliciosamente crujiente sin necesidad de freírlas. Rápidas de preparar y listas en menos de una hora, estas alitas son ideales para días de juego, reuniones o simplemente darte el gusto con una versión más saludable de un favorito clásico. ¡Sírvelas con tu salsa para mojar preferida para un plato inolvidable que hará que todos quieran repetir!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds alitas de pollo
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 2 tablespoons sazonador de limón y pimienta
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon ralladura de limón
- aceite de oliva en aerosol
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C). Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloca encima una rejilla metálica.
En un tazón grande, mezcla el polvo de hornear, la sazón de pimienta y limón, el ajo en polvo, la sal, la pimienta negra y la ralladura de limón.
Seca las alitas de pollo con toallas de papel para eliminar cualquier humedad. Esto ayudará a que queden crujientes.
Agrega las alitas de pollo al tazón grande con la mezcla de condimentos. Mezcla las alitas hasta que estén cubiertas uniformemente con la mezcla de condimentos.
Coloque las alitas en la rejilla preparada en una sola capa, asegurándose de que no se toquen entre sí.
Rocía ligeramente las alas con spray de aceite de oliva para que se vuelvan crujientes al hornearse.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 25 minutos.
Después de 25 minutos, con cuidado retira la bandeja del horno y voltea las alitas para una cocción pareja.
Vuelve las alas al horno y hornea por otros 25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Una vez listo, saca del horno y deja reposar las alitas durante unos minutos antes de servir.
¡Sirve las alitas crujientes de limón y pimienta con tu salsa favorita y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
2702 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 183.6 g | 235% | |
| Saturated Fat | 44.0 g | 220% | |
| Polyunsaturated Fat | 51.2 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 8410 mg | 366% | |
| Total Carbohydrate | 74.4 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 176.7 g | 353% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 255 mg | 20% | |
| Iron | 10.8 mg | 60% | |
| Potassium | 1686 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
