Alitas de Limón y Pimienta Bajas en Sodio
Ilumina tus entradas con estas irresistibles Alitas de Limón y Pimienta Bajas en Sodio, ¡una versión deliciosa y más ligera del clásico! Perfectamente sazonadas con una vibrante mezcla de ralladura de limón, pimienta negra recién molida, ajo en polvo y aromáticas hierbas secas, estas alitas se hornean hasta alcanzar la perfecta crispeza dorada sin depender de demasiada sal. El glaseado de mantequilla de limón agrega un toque cítrico que realza su irresistible perfil de sabor. Ideal para reuniones deportivas o para darte un gusto entre semana, estas alitas son fáciles de preparar con solo 15 minutos de tiempo de preparación y constituyen un snack saludable y sabroso para cuatro personas. ¡Disfruta de todo el sabor intenso sin el exceso de sodio!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Ralladura de limón
- 1.5 tablespoons Pimienta negra recién molida
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Jengibre en polvo
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 2 tablespoons Zumo de limón fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, la ralladura de limón, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano y el jengibre en polvo para crear un adobo para las alitas.
Seca las alitas de pollo con toallas de papel para asegurarte de que queden crujientes al hornearlas.
Agrega las alitas de pollo al tazón con la mezcla de especias y mézclalas hasta que todas las alitas estén bien cubiertas.
Coloca las alas recubiertas en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada.
Hornea las alas en el horno precalentado durante 40-45 minutos, dándoles la vuelta a la mitad de la cocción, hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Mientras las alitas se están horneando, derrite la mantequilla sin sal en una cacerola pequeña a fuego lento.
Incorpora el jugo de limón fresco a la mantequilla derretida y mezcla hasta que estén bien combinados. Esta será la glasa para las alitas.
Una vez que las alas estén cocidas, retíralas del horno y píntalas con el glaseado de limón y mantequilla utilizando una brocha de repostería.
Sirve las alas inmediatamente mientras estén calientes ¡y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
3151 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 235.9 g | 302% | |
| Saturated Fat | 62.6 g | 313% | |
| Polyunsaturated Fat | 53.8 g | ||
| Cholesterol | 1078 mg | 359% | |
| Sodium | 3810 mg | 166% | |
| Total Carbohydrate | 72.0 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 2.0 g | ||
| Protein | 178.4 g | 357% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 316 mg | 24% | |
| Iron | 12.9 mg | 72% | |
| Potassium | 1858 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
