Alitas de Barbacoa Deliciosas sin Soja
¡¿Antojo de alitas barbacoa pero necesitas una versión libre de soya?! Estas Deliciosas Alitas Barbacoa sin Soya son una alternativa que te hará agua la boca, ¡llenas de sabores audaces y ahumados con el toque justo de picante! Perfectamente sazonadas y horneadas hasta dorar, estas alitas están cubiertas con una salsa barbacoa casera hecha con vinagre de sidra de manzana, melaza rica, y una combinación de pimentón ahumado, mostaza molida y comino. Sin ingredientes a base de soya, esta receta es ideal para aquellos con restricciones dietéticas sin comprometer el sabor. Listas en menos de una hora, estas alitas son un éxito asegurado para noches de juegos, cenas familiares o cualquier reunión. ¡Sírvelas calientes, adornadas con hierbas frescas, y mira cómo desaparecen!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Alitas de pollo
- 1 tablespoon Pimentón
- 2 teaspoons Ajo en polvo
- 2 teaspoons Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Pimienta de Cayena
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 cup Pasta de tomate
- 0.25 cup Vinagre de sidra de manzana
- 0.25 cup Miel
- 2 tablespoons Melaza
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 1 teaspoon Mostaza molida
- 1 teaspoon Comino molido
- 1 minced Diente de ajo
- 0.5 cup Agua
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel de aluminio o papel pergamino para una limpieza fácil.
En un tazón pequeño, mezcla el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena.
Coloque las alitas de pollo en un tazón grande. Rocíe con aceite de oliva y espolvoree la mezcla de especias sobre las alitas. Mezcle hasta que las alitas estén cubiertas uniformemente.
Coloca las alitas sazonadas en una sola capa en la bandeja de hornear preparada.
Hornea las alas en el horno precalentado durante 25 minutos.
Mientras las alas se están horneando, prepara la salsa barbacoa. En una cacerola, mezcla pasta de tomate, vinagre de sidra de manzana, miel, melaza, pimentón ahumado, mostaza en polvo, comino en polvo, ajo picado y agua.
Llevar la salsa a fuego medio y dejar que hierva a fuego lento, revolviendo frecuentemente. Reducir el fuego a bajo y dejar que hierva a fuego lento durante 10 a 15 minutos, hasta que se espese ligeramente. Revolver ocasionalmente.
Después de 25 minutos de hornear, saca las alitas del horno y úntalas generosamente con la salsa barbacoa.
Vuelve a colocar las alas en el horno y hornea durante 15 minutos más, o hasta que las alas estén cocidas y la salsa esté caramelizada en las alas.
Retira del horno y deja reposar las alitas por unos minutos antes de servir.
Sirve las alas calientes, adornadas con hierbas frescas como perejil o cebollinos si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
3376 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 214.1 g | 274% | |
| Saturated Fat | 48.8 g | 244% | |
| Polyunsaturated Fat | 53.8 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 6283 mg | 273% | |
| Total Carbohydrate | 175.2 g | 64% | |
| Dietary Fiber | 12.7 g | 45% | |
| Total Sugars | 97.3 g | ||
| Protein | 185.7 g | 371% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 427 mg | 33% | |
| Iron | 20.8 mg | 116% | |
| Potassium | 3992 mg | 85% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
