¡Prepárate para saborear los intensos y ahumados sabores de las **Alitas de Barbacoa Deliciosas Bajas en Sodio** —un giro más saludable a un favorito clásico! Estas alitas están llenas de sabor gracias a un sabroso condimento casero que lleva pimentón ahumado, comino y ajo en polvo. Horneadas a la perfección crujiente, luego se revuelven en una rica y picante salsa de barbacoa hecha con pasta de tomate, vinagre de sidra de manzana y un toque de miel para un dulzor natural. Lo mejor de todo, esta receta mantiene los niveles de sodio controlados sin sacrificar el sabor, lo que la hace perfecta para aquellos que siguen una dieta baja en sodio. Listas en menos de una hora y perfectas para los días de juego, cenas familiares o entretenimiento informal, estas alitas de barbacoa están garantizadas a impresionar. Sírvelas calientes con tu acompañamiento favorito y ¡mira cómo desaparecen! Las **alitas de barbacoa bajas en sodio**, las **alitas de pollo horneadas** y las **recetas de barbacoa saludables** son solo algunas de las razones por las que este platillo será tu nueva opción preferida.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloca encima una rejilla.
En un bol pequeño, mezcla el pimentón ahumado, pimienta negra molida, ajo en polvo, cebolla en polvo, comino molido y pimentón normal.
Coloque las alitas de pollo en un tazón grande y rocíelas con aceite de oliva. Mezcle para cubrirlas uniformemente.
Espolvorea la mezcla de especias sobre las alas y mézclalas hasta que estén uniformemente cubiertas con las especias.
Coloca las alas en una capa única sobre la rejilla. Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos o hasta que estén crujientes y cocidas, volteando las alas a la mitad del proceso de cocción.
Mientras las alitas se están horneando, prepara la salsa. En una cacerola pequeña a fuego medio, combina la pasta de tomate, el vinagre de sidra de manzana, el azúcar moreno, la miel, el humo líquido y el agua.
Batir juntos los ingredientes de la salsa y llevar a fuego lento. Reducir el fuego y dejar cocinar a fuego lento durante unos 5-6 minutos hasta que espese ligeramente.
Saca las alas del horno y déjalas enfriar ligeramente. Transfiere las alas a un tazón, vierte la salsa encima y mezcla las alas hasta que estén bien cubiertas con la salsa.
Sirve las alas calientes, adornadas con hierbas frescas o acompañadas de un acompañamiento de tu elección.
Calories |
3158 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 200.1 g | 257% | |
| Saturated Fat | 46.7 g | 234% | |
| Polyunsaturated Fat | 52.5 g | ||
| Cholesterol | 1016 mg | 339% | |
| Sodium | 3987 mg | 173% | |
| Total Carbohydrate | 149.6 g | 54% | |
| Dietary Fiber | 16.6 g | 59% | |
| Total Sugars | 68.7 g | ||
| Protein | 189.8 g | 380% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 382 mg | 29% | |
| Iron | 22.2 mg | 123% | |
| Potassium | 4616 mg | 98% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.