Alitas Crujientes Fritas Bajas en Grasa
Disfruta de una indulgencia libre de culpa con estos Deliciosos Wing Dings Fritos Bajos en Grasa, una versión más saludable de las clásicas alitas de pollo fritas que no sacrifican nada en sabor o crujiente. Perfectamente sazonados con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta negra, estas alitas logran su irresistible textura crujiente gracias a un ingrediente secreto: ¡levadura en polvo! y la magia de la fritura de aire. Con solo una pulverización de aceite de oliva, podrás disfrutar de alitas doradas y crujientes que son grandes en sabor pero bajas en grasa. Listas en solo 45 minutos, esta receta rápida y fácil es ideal para tentempiés de día de partido, aperitivos o un plato principal excepcional. ¡Sírvelas calientes con tu salsa favorita para disfrutar de un plato que seguramente se convertirá en un favorito bajo en grasa!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds puntas y drumettes de pollo
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 1 teaspoon polvo de ajo
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- aerosol de aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C).
Seca las alitas de pollo con toallas de papel para eliminar cualquier exceso de humedad.
En un tazón grande, mezcla el polvo de hornear, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra.
Agrega las alitas de pollo al tazón y revuélvelas hasta que estén uniformemente cubiertas con la mezcla de sazonador.
Rocía ligeramente la canasta de la freidora de aire con aceite de oliva en aerosol para evitar que se pegue.
Coloque las alitas en una sola capa en la cesta de la freidora de aire. Asegúrese de no amontonarlas, lo que podría requerir cocinar por lotes dependiendo del tamaño de su freidora de aire.
Fría las alitas en la freidora de aire a 200°C durante 25-30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción, hasta que las alitas estén crujientes y doradas.
Saca las alas de la freidora de aire y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
¡Sirve tus deliciosos "alitas crujientes" con tu salsa o acompañamiento favorito!
Nutrition Facts
Calories |
1885 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 123.1 g | 158% | |
| Saturated Fat | 34.5 g | 172% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 807 mg | 269% | |
| Sodium | 3276 mg | 142% | |
| Total Carbohydrate | 12.4 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 164.5 g | 329% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 6% | |
| Calcium | 124 mg | 10% | |
| Iron | 9.2 mg | 51% | |
| Potassium | 1966 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
