Alioli picante bajo en grasa.
Eleva tus salsas y untables con esta irresistible receta de Low Fat Spicy Aioli, una versión más saludable de un clásico favorito. Hecho con mayonesa baja en grasa, ajo fresco, jugo de limón con un toque picante de salsa picante, este aioli está lleno de sabores audaces, tangy y picantes mientras mantiene las cosas ligeras. La adición de pimentón ahumado y pimienta de cayena brinda un calor ahumado, perfectamente equilibrado con un toque de sal y pimienta negra. ¡Con solo 5 minutos de tiempo de preparación, este condimento rápido y fácil es versátil e ideal para sumergir papas fritas, rociar sobre verduras asadas, untar en sándwiches o realzar tus proteínas a la parrilla. Ya sea que estés preparando comidas o entreteniendo, ¡este aioli bajo en grasa es la forma perfecta y sin culpa de agregar sabor a cualquier plato!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup
- 2 cloves Ajo fresco
- 1 tablespoon
- 1 tablespoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon Pimienta de cayena
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon
- 1 teaspoon
Instructions
Pela y pica finamente los dientes de ajo fresco, o usa un prensa ajos para obtener una pasta más suave.
En un recipiente mediano, mezcla la mayonesa baja en grasa, el ajo picado, el jugo de limón fresco y la salsa picante.
Espolvorea el pimentón ahumado, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra molida.
Batir la mezcla enérgicamente hasta que el alioli quede suave y todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme.
Si el alioli está demasiado espeso para tu gusto, añade agua 1 cucharadita a la vez y bate hasta que se alcance la consistencia deseada.
Prueba y ajusta los condimentos según sea necesario, agregando más salsa picante para un sabor extra picante o más jugo de limón para mayor acidez.
Transfiera el alioli a un tazón pequeño para servir o un recipiente hermético para guardarlo.
Sirve inmediatamente o refrigera durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen y tengan un sabor más pronunciado.
Nutrition Facts
Calories |
629 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 55.8 g | 72% | |
| Saturated Fat | 8.7 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 32.5 g | ||
| Cholesterol | 40 mg | 13% | |
| Sodium | 2885 mg | 125% | |
| Total Carbohydrate | 30.4 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 12.5 g | ||
| Protein | 1.7 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32 mg | 2% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 191 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
