Eleva tu juego de condimentos con esta rápida y sabrosa receta de Alioli Picante, perfecta para añadir un toque audaz a tus platos favoritos. Hecho en solo 10 minutos, esta cremosa y sabrosa salsa combina la riqueza de la mayonesa, el picor del ajo recién picado y el sabor a limón, bellamente complementado por el cálido ahumado del pimentón. Una pizca de sriracha ofrece un nivel de picante personalizable, haciéndolo ideal para los amantes del picante. Ya sea servido como salsa para mojar patatas fritas, una untada para sándwiches, o una vibrante combinación con mariscos, este versátil alioli está garantizado para impresionar. Simple de preparar y repleto de sabores intensos, este deleite para la multitud es la mejor manera de mejorar tus comidas.
En un tazón mediano, combina 1 taza de mayonesa con 2 dientes de ajo picados.
Agrega 2 cucharadas de jugo de limón al tazón y revuelve bien para combinar.
Mezcla 1 cucharada de salsa Sriracha para agregar picante, ajustando la cantidad según tu preferencia de picante.
Espolvorear 1 cucharadita de pimentón ahumado en la mezcla, lo cual añadirá un sutil sabor ahumado.
Sazona el alioli con 0.5 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra molida al gusto.
Batir todos los ingredientes juntos hasta que queden suaves y bien combinados.
Cubre el tazón y refrigera el alioli durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Sirve la aioli picante como salsa para papas fritas, un aderezo para sándwiches o con mariscos.
Calories |
1763 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 172.9 g | 222% | |
| Saturated Fat | 15.8 g | 79% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 2033 mg | 88% | |
| Total Carbohydrate | 55.7 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 4.0 g | ||
| Protein | 0.9 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 2% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 114 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.