Alioli de "Everything Bagel"
Eleve tu juego de condimentos con esta fascinante receta de "Aioli de Everything Bagel", una salsa cremosa y llena de sabor que da vida a la icónica mezcla salada de sazón de everything bagel. Con una base aterciopelada de mayonesa complementada con jugo de limón picante, robustos ajos picados y un toque de mostaza Dijon, este aioli está expertamente infusionado con los audaces sabores de semillas de sésamo, semillas de amapola, ajo, cebolla y sal de la mezcla de sazón. Terminado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra para una textura lujosa, este aioli casero rápido y fácil solo tarda 10 minutos en prepararse. Perfecto como salsa para papas fritas, untado para sándwiches, o incluso como aderezo para hamburguesas, es una adición versátil a cualquier comida que seguramente impresionará. Palabras clave: aioli de everything bagel, receta de aioli casero, aioli aromatizado, salsa versátil, condimento para hamburguesas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mahonesa
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 2 cloves Ajo picado
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 2 tablespoons Condimento de "todo bagel"
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.25 cup Aceite de oliva virgen extra
Instructions
En un bol mediano, añade mayonesa, jugo de limón, ajo picado y mostaza Dijon.
Mezcla los ingredientes hasta que estén bien combinados y suaves.
Agrega el condimento de bagel de todo, la sal y la pimienta negra molida a la mezcla.
Sigue batiendo hasta que la sazón se distribuya de forma uniforme en el alioli.
Vierte lentamente el aceite de oliva virgen extra mientras sigues batiendo continuamente para emulsionar el alioli. Esto debería resultar en una consistencia ligeramente más espesa.
Prueba el aioli y ajusta el sazón según sea necesario, agregando más sal o jugo de limón al gusto.
Transfiera el aioli de bagel de todo a un recipiente hermético y refrigere durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve como condimento para sándwiches, como topping de hamburguesas o como una sabrosa salsa para verduras y papas fritas.
Nutrition Facts
Calories |
2290 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 229.6 g | 294% | |
| Saturated Fat | 23.7 g | 118% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 1601 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 62.5 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 5.9 g | 21% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 61 mg | 5% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 55 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
