Aliño Clásico de Vinagreta Saludable para el Corazón
Eleve tu ensalada con este Aderezo Clásico de Vinagreta para Ensaladas, saludable para el corazón, una receta casera rápida y sabrosa que mezcla ingredientes saludables para un deleite sin remordimientos. Con aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino tinto, mostaza Dijon y un toque de miel, este aderezo logra el equilibrio perfecto entre sabores tangy y sutilmente dulces. Ajo picado y jugo de limón recién exprimido añaden un toque vibrante, mientras que una pizca de sal y pimienta redondean el sabor. Listo en solo 5 minutos, esta vinagreta versátil es ideal para verduras frescas, verduras asadas o cuencos de granos. Lleno de grasas saludables para el corazón e ingredientes naturales, es tan nutritivo como delicioso. Fácil de guardar en el refrigerador por hasta una semana, este aderezo casero garantiza frescura y conveniencia para cada hora de comida.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 1 tablespoon Vinagre de vino tinto
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon Miel
- 1 clove Ajo, picado
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.125 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 1 tablespoon Agua
- 1 teaspoon Zumo de limón fresco
Instructions
En un recipiente pequeño, mezcla el vinagre de vino tinto, mostaza Dijon, miel y ajo picado con un batidor hasta que estén bien combinados.
Agrega lentamente el aceite de oliva virgen extra mientras sigues batiendo la mezcla para emulsionar la vinagreta.
Añade la sal, pimienta negra recién molida, agua y jugo de limón fresco al tazón.
Batir la mezcla de nuevo hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y la vinagreta esté suave.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más jugo de limón para más acidez, o un poco más de sal y pimienta al gusto.
Transfiera la vinagreta a un frasco de vidrio o botella con tapa hermética para agitar fácilmente antes de usar.
Guarda el aderezo en el refrigerador por hasta una semana, agitando bien antes de cada uso para volver a mezclar los ingredientes.
Nutrition Facts
Calories |
398 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.5 g | 53% | |
| Saturated Fat | 5.6 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 707 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 7.3 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 0.3 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 9 mg | 1% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 35 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
