Albóndigas de Pollo Saladas Sin Gluten
Eleva la hora de la comida con estas Albóndigas de Pollo Saladas Sin Gluten, una receta deliciosamente satisfactoria perfecta para cenas sanas entre semana o como aperitivo de fiesta. Elaboradas con carne de pollo magra molida, migas de pan sin gluten y queso Parmesano rallado, estas albóndigas tiernas están sazonadas con ajo aromático, cebolla en polvo, orégano seco y perejil fresco para un estallido de sabor en cada bocado. Un horneado rápido en el horno garantiza un acabado dorado y jugoso, mientras que la adición de aceite de oliva las mantiene irresistiblemente húmedas. Listas en solo 35 minutos, estas albóndigas no solo son sin gluten, sino que también son fáciles de preparar, convirtiéndose en un favorito apto para toda la familia. Combínalas con pasta sin gluten o sírvelas como plato principal con tu elección de salsa para una comida versátil y que complace a todos, que querrás volver a preparar una y otra vez.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de pollo picada
- 0.5 cup Pan rallado sin gluten
- 0.25 cup
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 1 large
- 2 cloves
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande para mezclar, combina el pollo molido, migas sin gluten, queso Parmesano rallado y perejil picado.
Agrega el huevo batido, ajo picado, cebolla en polvo, orégano seco, sal y pimienta negra a la mezcla.
Saca del horno y deja reposar las albóndigas durante unos minutos antes de servir.
Sirve caliente tal cual o con tu salsa o pasta sin gluten favorita.
Nutrition Facts
Calories |
1513 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 81.6 g | 105% | |
| Saturated Fat | 20.0 g | 100% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 590 mg | 197% | |
| Sodium | 2781 mg | 121% | |
| Total Carbohydrate | 94.2 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 5.2 g | 19% | |
| Total Sugars | 4.2 g | ||
| Protein | 112.1 g | 224% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 460 mg | 35% | |
| Iron | 9.2 mg | 51% | |
| Potassium | 2794 mg | 59% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
