Nutrition Facts for Keto amylu chicken meatballs

Albóndigas de pollo Keto Amylu

Image of Albóndigas de pollo Keto Amylu
Puntuación Nutriscore: 62/100

¡Permítete disfrutar del máximo comfort food bajo en carbohidratos con estos deliciosos Keto Amylu Chicken Meatballs! Elaborados con una mezcla de albóndigas de pollo Amylu perfectamente sazonada, harina de almendra de sabor tostado y queso Parmesano cremoso, estos tiernos bocados se hornean hasta la perfección dorada y luego se cuecen a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate baja en carbohidratos. Con aromático ajo en polvo, cebolla en polvo y mezcla de especias italianas, cada albóndiga rebosa sabor robusto, convirtiéndolas en un favorito apto para la dieta keto para cenas entre semana o preparación de comidas. Listas en solo 35 minutos, este plato alto en proteínas y libre de gluten se adorna con albahaca fresca para un acabado fragante y de calidad restaurante. Perfectas para servir solas, sobre zoodles o acompañadas de una ensalada verde crujiente, estas albóndigas ofrecen una manera satisfactoria y libre de culpa para disfrutar de sabores italianos sin incumplir tu estilo de vida keto.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
20 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

12 items
  • 1 package Mezcla para albóndigas de pollo Amylu
  • 0.25 cup Harina de almendra
  • 0.5 cup Queso Parmesano rallado
  • 1 large Huevo
  • 1 teaspoon Ajo en polvo
  • 1 teaspoon "Polvo de cebolla"
  • 1 teaspoon Especias italianas
  • 0.5 teaspoon Sal.
  • 0.25 teaspoon "Pimienta negra"
  • 2 tablespoons Aceite de oliva
  • 1.5 cups Salsa de tomate baja en carbohidratos
  • 2 tablespoons Hojas de albahaca fresca
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

9 steps
1

Precalienta el horno a 375°F (190°C) y engrasa ligeramente una bandeja para hornear con aceite de oliva.

2

En un tazón grande, combina la mezcla de albóndigas de pollo Amylu, harina de almendra, queso Parmesano y huevo. Mezcla bien con las manos limpias hasta que estén bien combinados.

3

Añade a la mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la mezcla de especias italianas, la sal y la pimienta negra. Continúa mezclando hasta que las especias estén distribuidas de manera uniforme en la carne.

4

Forma la mezcla en pequeñas albóndigas, aproximadamente de 1 pulgada de diámetro, y colócalas en la bandeja de horno preparada.

5

Rocía aceite de oliva sobre las albóndigas y hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y completamente cocidas.

6

Mientras las albóndigas se están horneando, calienta la salsa de tomate baja en carbohidratos en una cacerola a fuego medio.

7

Una vez que las albóndigas estén listas, sácalas del horno y transfiérelas cuidadosamente a la cacerola con la salsa de tomate.

8

Revuelva suavemente las albóndigas en la salsa, asegurándose de que estén cubiertas de manera uniforme. Deje que hiervan a fuego lento en la salsa durante otros 5 minutos para que absorban los sabores.

9

Sirve las albóndigas de pollo keto calientes, adornadas con hojas frescas de albahaca.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1621
cal
114.8g
protein
47.7g
carbs
113.9g
fat

Nutrition Facts

1 serving (988.5g)
Calories
1621
% Daily Value*
Total Fat 113.9 g 146%
Saturated Fat 32.2 g 161%
Polyunsaturated Fat 4.6 g
Cholesterol 633 mg 211%
Sodium 5842 mg 254%
Total Carbohydrate 47.7 g 17%
Dietary Fiber 9.8 g 35%
Total Sugars 18.4 g
Protein 114.8 g 230%
Vitamin D 1.3 mcg 7%
Calcium 720 mg 55%
Iron 8.7 mg 48%
Potassium 2402 mg 51%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

11.4%%
27.4%%
61.2%%
Fat: 1025 cal (61.2%%)
Protein: 459 cal (27.4%%)
Carbs: 190 cal (11.4%%)