¿Buscas una opción deliciosa y saludable para la cena? ¡Estas Albóndigas de Pollo sin Lácteos Amylu son una opción imprescindible! Hechas con sabrosas salchichas de pollo Amylu, pan rallado sin gluten y una mezcla de especias sabrosas como ajo y cebolla en polvo, estas tiernas albóndigas se preparan en solo 35 minutos. Perfectas para quienes siguen una dieta sin lácteos o sin gluten, esta receta fácil utiliza perejil fresco para un estallido de sabor herbáceo y aceite de oliva para un dorado perfecto. Horneadas a la perfección, estas albóndigas ricas en proteínas son ideales para acompañar con tu salsa sin lácteos favorita o servir como un aperitivo que encantará a todos. ¡Rápidas, saludables e irresistiblemente deliciosas, estas albóndigas seguramente se convertirán en la nueva favorita de la familia!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
En un tazón grande, mezcla las salchichas de pollo Amylu (sin piel) con las migas de pan sin gluten, huevo, perejil, cebolla en polvo, ajo en polvo, sal y pimienta negra.
Mezcla los ingredientes completamente usando tus manos o una espátula hasta que estén bien combinados.
Forme la mezcla en albóndigas, cada una de aproximadamente 1 pulgada de diámetro, y déjelas a un lado en un plato.
En una sartén grande apta para horno o en una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, añade cuidadosamente las albóndigas a la sartén, asegurándote de no amontonarlas.
Dore las albóndigas por todos lados hasta que estén doradas, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
Transfiere la sartén con las albóndigas doradas al horno precalentado.
Hornea en el horno durante 15 minutos, o hasta que las albóndigas estén cocidas y alcancen una temperatura interna de 165°F (74°C).
Retira las albóndigas del horno y déjalas enfriar ligeramente antes de servir.
Sirve las albóndigas con tu salsa sin lácteos favorita o según prefieras.
Calories |
1560 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 89.9 g | 115% | |
| Saturated Fat | 22.4 g | 112% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 540 mg | 180% | |
| Sodium | 4846 mg | 211% | |
| Total Carbohydrate | 104.1 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 5.0 g | 18% | |
| Total Sugars | 9.6 g | ||
| Protein | 85.0 g | 170% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 247 mg | 19% | |
| Iron | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 1611 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.