Albóndigas de pollo Amylu sin gluten
Deliciosamente tiernas y cargadas de sabor, estas Albóndigas de Pollo sin Gluten de Amylu son la receta perfecta para cenas familiares o reuniones informales. Con la proteína de la salchicha de pollo Amylu, acompañada de migas sin gluten y sabroso queso Parmesano, estas albóndigas ofrecen tanto beneficios nutricionales como un sabor indulgente. Una fragante mezcla de condimentos italianos, ajo picado y aceite de oliva asegura que cada bocado esté repleto de aromas robustos, mientras que la costra dorada al hornear les añade una textura irresistible. Rápidas de preparar en tan solo 35 minutos de principio a fin, esta receta es sencilla pero versátil; sírvelas como plato principal acompañadas de pasta sin gluten, con una ensalada fresca, o como aperitivos en tamaño bocado con tu salsa favorita para mojar. Ya sea que seas intolerante al gluten o simplemente estés buscando una opción saludable que agrade a todos, estas sabrosas albóndigas seguramente brillarán.
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Recipe Information
Ingredients
- 16 ounces Salchicha de pollo Amylu
- 1 cup Pan rallado sin gluten
- 0.5 cup Queso Parmesano rallado
- 2 large Huevos
- 2 cloves Ajo picado
- 1 tablespoon Especias italianas
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Aceite de Oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, desmenuza la salchicha de pollo Amylu en trozos pequeños.
Agrega las migas de pan sin gluten, queso parmesano rallado, ajo picado, condimento italiano, sal y pimienta negra al tazón.
Rompe los huevos en la mezcla y, usando las manos limpias o una espátula, mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Con las manos humedecidas, forma la mezcla en albóndigas de 1.5 pulgadas y colócalas en la bandeja de horno preparada.
Rocía el aceite de oliva sobre las albóndigas para asegurarte de que se mantengan húmedas y desarrollen una buena costra dorada al hornearlas.
Hornea en el horno precalentado por 20 minutos o hasta que las albóndigas estén doradas y cocidas por completo.
Sácalos del horno y deja que se enfríen ligeramente antes de servir.
Sirva las albóndigas con su pasta sin gluten favorita, una ensalada, o como aperitivos con salsa para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
2200 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 104.3 g | 134% | |
| Saturated Fat | 28.9 g | 144% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 786 mg | 262% | |
| Sodium | 6432 mg | 280% | |
| Total Carbohydrate | 191.1 g | 69% | |
| Dietary Fiber | 9.3 g | 33% | |
| Total Sugars | 13.8 g | ||
| Protein | 125.4 g | 251% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 824 mg | 63% | |
| Iron | 13.7 mg | 76% | |
| Potassium | 1664 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
