Albóndigas de pollo Amylu altas en proteínas.
¡Eleva tu cena entre semana con esta irresistible receta de Albóndigas de Pollo Amylu con Alto Contenido de Proteínas! Con jugosas y tiernas albóndigas de pollo Amylu cocidas a fuego lento en una deliciosa salsa a base de tomate infusionada con ajo, cebolla y pimiento rojo, este platillo está lleno de sabor y nutrientes. Mejorado con hierbas italianas, caldo de pollo bajo en sodio y queso Parmesano derretido, ofrece una comida satisfactoria y saludable en tan solo 40 minutos. Perfecto para agendas ocupadas, esta receta rica en proteínas se combina maravillosamente con verduras asadas o pasta integral para un festín equilibrado. Decorado con perejil fresco para un toque final vibrante, es una opción reconfortante y que complace a todos, para cualquier ocasión. Ya sea que busques una cena rápida o inspiración para preparar comidas, ¡estas albóndigas de pollo seguramente se convertirán en el favorito de la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces Albóndigas de pollo Amylu
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 medium Cebolla
- 1 large Pimiento rojo
- 3 large Dientes de ajo
- 1 cup Caldo de pollo bajo en sodio
- 1 cup Salsa de tomate
- 1 teaspoon Condimento italiano
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 cup Queso Parmesano rallado
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Comienza por picar finamente la cebolla y el pimiento rojo. Pica el ajo en trozos muy pequeños.
En una sartén grande a fuego medio, añade el aceite de oliva. Una vez que el aceite esté caliente, agrega la cebolla picada y el pimiento morrón rojo. Sofríe durante unos 5 minutos, o hasta que las verduras estén suaves.
Agrega el ajo picado a la sartén y sofríe por 1 minuto adicional hasta que esté aromático, teniendo cuidado de no quemar el ajo.
Coloca las albóndigas de pollo Amylu en la sartén y cocina durante aproximadamente 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén ligeramente doradas.
Vierte el caldo de pollo y la salsa de tomate en la sartén. Revuelve para combinar los ingredientes.
Agrega el condimento italiano, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien, asegurándote de que las albóndigas estén completamente cubiertas en la salsa.
Llevar la mezcla a hervir a fuego lento y tapar la sartén. Dejar cocinar durante aproximadamente 15 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Después de 15 minutos, retire la tapa y permita que la salsa reduzca ligeramente, cocinando por 5 minutos adicionales.
Una vez cocidas, espolvorear queso parmesano rallado sobre las albóndigas, permitiendo que se derrita en la salsa.
Por último, adorna con perejil fresco antes de servir.
Sirve caliente como plato principal con un acompañamiento de verduras o pasta integral para una comida completa.
Nutrition Facts
Calories |
2454 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 153.4 g | 197% | |
| Saturated Fat | 49.1 g | 246% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 880 mg | 293% | |
| Sodium | 8258 mg | 359% | |
| Total Carbohydrate | 76.3 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 8.6 g | 31% | |
| Total Sugars | 30.5 g | ||
| Protein | 193.2 g | 386% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 801 mg | 62% | |
| Iron | 9.1 mg | 51% | |
| Potassium | 3708 mg | 79% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
